리버스 보드카 마티니에 4 개의 Riffs

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리버스 보드카 마티니 칵테일

바텐더의 스페셜 리버스 마티니





베르무트 냄새가 입술에 닿도록 허용하는 보드카 마티니 술꾼들에게 한마디 : 당신은 칵테일을 거의 마시고 있지 않습니다. 마티니 . 거기에 문제가 있다는 것은 아닙니다. 하지만 덜 강력한 음료를 마시고 싶다면 대본을 뒤집어 보는 건 어떨까요?

보드카와 버몬트의 비율이 바뀐 리버스 보드카 마티니는 당신이 찾고있는 것을 몰랐던 답일 수 있습니다. 버몬트 대 스피릿의 더 큰 비율은 보드카가 방정식의 일부가되기 전에 사람들이 마티니를 마신 방법이었습니다. 20 세기 중반 쯤에 보드카가 마티니로 들어가기 시작했을 때, 곧 진 사촌이 된 것 : 거의 모든 술을 마시던 사건이되었습니다.





그만한 가치가있는 칵테일 시간에 빠져 들면서 선명함을 유지하고 싶다면 리버스 보드카 마티니에서이 네 가지 테이크 중 하나를 시도해보세요. 각각은 풍미가 크고 증거가 낮습니다.

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    라스 베이거스 베네치아에있는 더 도지의 수석 바텐더 인 강주영은 amontillado sherry가 칵테일에 가져다주는 균형을 좋아합니다. 이 보드카 마티니 변형에서 그녀는 Chablis 및 약간의 Grand Marnier와 함께이를 사용하여 브레이싱은되지만 놀라지 않는 음료에 둥글 림을 더합니다. 낮은 ABV 칵테일은 당신이 모든 팁을 얻지 않고도 행복하고 윙윙 거리게합니다. 절제력이 그렇게 좋아 보이지는 않았습니다.

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    캘리포니아 오렌지 카운티에있는 The Recess Room의 음료 디렉터 인 Dany Maldonado는 마티니의 약간 바로크하고 깊숙한 리프로 지거를 바쁘게 만듭니다. Lillet Blanc, curaçao, 드라이 버몬트, 샤르도네 및 그린 샤 르트 뢰즈가 특징이며 냉동 멜론 볼도 필요합니다. 모든 복잡성에서 음료는 달콤하고 건조하며 과일 향이 나지만 발을 두드리지 않습니다.

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  • 여름날과 도시의 밤

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    Philadelphia ’s Townsend의 바 매니저 인 Jeff Jagger는 마티니 세계로 향하는이 버몬트 포워드 진입 점을 만들었습니다. 그것은 입안에서 깨끗하고 쉽게 마신다고 Jagger는 말합니다. 내일의 영향에 대해 많이 걱정할 필요가 없다는 이점으로 나머지 하루 동안 책임감있게 즐기면서 몇 가지를 가질 수 있습니다.

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  • 스타 라이트 리버스 마티니

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

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    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    카테고리라고 부르면 샌프란시스코의 Starlight Room에있는 Reverse Martini는 흰색 버몬트를 펌핑하면서 정신 작품 보드카, 소노마 카운티의 도로를 증류했습니다. 인증 된 소믈리에이자 식음료의 조감독 인 Michael Lee는 리버스 마티니를 완벽한 여름 음료라고 부릅니다. 별과 케이블카 사이에서 밤새 춤을 추는 동안 느리게 느껴지지는 않을 것이라고 그는 말합니다.

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