얼마 전까지 만해도 병에 든 칵테일이 끔찍했습니다. (저기, 우리는 말했다.) 그러나 카테고리는 더 나은 방향으로 바뀌었고, 신입 플레이어와 기존 플레이어 모두 설탕 믹서에 의존하기보다는 양질의 증류주와 재료에 초점을 맞추면서 수익을 올렸습니다. 이 기능을 쉽고 휴대하기 쉽게 결합하면 병에 담긴 칵테일이 인기를 끌었던 이유를 쉽게 알 수 있습니다. 모든 작업이 완료되었으므로 거친 날이나 게으른 주말에 마시기에 이상적이며 직접 음료를 혼합하는 것이 너무 많은 일처럼 보일 때 이상적입니다.

지금 시도해 볼 수있는 6 가지 병에 담긴 칵테일입니다. 남쪽 , Old Fashioned 및 Manhattan에서 1800 년대의 럼 펀치까지.

1. Bully Boy Distillers의 허브 펀치 ($ 28)

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보스턴의 Bully Boy가 만든이 진한 빨강 색 35 % ABV 음료는 오렌지, 과일, 식물이 주입 된 럼입니다. 1800 년대에 대중화되어 뉴욕 사우 전드 아일랜드 파크의 허브 호텔에서 처음 준비된 후 보스턴으로 가져온 오리지널 허브 펀치 레시피에 경의를 표합니다. 똑바로 쪼개 야하는 것이 아니기 때문에 진정한 병 칵테일이 아닙니다. 프로듀서는 허브 펀치 한 부분을 진저 에일 두 부분과 소다수 두 부분에 섞을 것을 권장하므로 그렇게해야합니다. 하지만 아무도 보지 않을 때 실험 할 수 없다는 의미는 아닙니다.

2. Campari Bottled Negroni ($ 40)

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자신의 것을 섞는 것은 어렵지 않지만 네그로 니 (진, 스위트 버 무스, 캄 파리와 같은 부분 일뿐입니다.) 미리 혼합 된 25 % ABV Negroni 1 리터 병을 사용하면 훨씬 쉽게 할 수 있습니다. 병에는 진, Cinzano 스위트 버몬트, 그리고 짐작할 수 있듯이 Campari가 있습니다. 그 일꾼 트리오는이 클래식 칵테일에 독특한 맛과 루비-레드 색조를 부여하며, 집에서 만드는 DIY 버전과 매우 흡사합니다. 따라서 지름길을 선택하더라도 품질이 저하되지는 않습니다.

3. 용기 + 돌 (200ml 병 2 개당 $ 30)

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코미디언 (및 칵테일 애호가)이 만든 브루클린에서 만든이 병 칵테일 라인은 2019 년 클래식으로 출시되었습니다. 맨해튼 그리고 구식. 전자는 미국 위스키, 체리와 다크 초콜렛의 천연 맛, 그리고 회사의 맞춤형 버몬트와 쓴맛으로 만들어졌습니다. 후자는 미국 위스키, 사탕 수수 설탕 및 동일한 맞춤형 쓴 맛과 함께 오렌지와 다크 체리의 자연 풍미로 구성됩니다. 둘 다 칵테일 바에서 볼 수있는 수제 버전보다 약간 달콤하지만 충분한 얼음 위에 붓고 적절한 양의 위스키를 입힌 후 식후 음료에 안정됩니다.

4. Crafthouse 칵테일 (750ml에 $ 20)

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수상 경력에 빛나는 시카고 바텐더 Charles Joly가 만든이 사전 혼합 음료는 수제 병에 담긴 칵테일 운동을 시작하는 데 도움이되었습니다. 라인업에는 여러 클래식과 클래식에 대한 리프가 포함되어 있습니다. 모스코 뮬 , South Side, Rum Old Fashioned, Pineapple Daiquiri 등이 있으며 ABV의 범위는 10 ~ 15 %입니다. 무엇보다도 칵테일은 200ml 및 750ml 병에서 1.75 리터 상자에 이르기까지 다양한 크기로 제공됩니다. 파티에서이 문제를 해결하면 역대 최고의 호스트 또는 적어도 상자에서 맛있는 모스크바 뮬을 제공 한 호스트로 기억 될 것입니다.

5. Hochstadter의 Slow & Low Rock & Rye ($ 23)

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이 달게 한 위스키 음료는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 원래 술집과 약국에서 제공되었는데, 주인이 거칠게 만들었을 때 호밀 위스키 락 캔디와 감귤류를 포함한 다른 향료를 첨가하여 더 맛있게 만듭니다. Hochstadter의 Slow & Low는 42 % ABV 바위와 꿀, 오렌지 껍질, 바위 사탕 한 꼬집으로 만든 호밀로 이러한 전통을 되살립니다. 그 맛은 맛있는 한 모금을 만들어 주지만 병에 든 칵테일의 알코올성 펀치를 부드럽게하는 데는 많은 역할을하지 않으므로 얼음을 많이 넣고 천천히 마 십니다.

6. Watershed Distillery의 구식 ($ 35)

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버번, 비터, 원당, 오하이오 체리 주스로 만든 이거 구식 Columbus 기반 Watershed Distillery에서 생산 한 제품은 정확한 35.1 % ABV로 병에 담겨 있습니다. 견고하고 단맛이 돋보이며 위스키가 빛나게합니다. 체리와 오렌지의 향에 이어 정향과 다크 체리의 향이 이어집니다. 이것을 큰 얼음 큐브 위에 붓고 브랜디 드 체리 위에 올려 놓으십시오.