지금 당장 시도해 볼 수있는 7 가지 커피 주입 증류주 및 리큐어

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커피는 오랫동안 칵테일을 만드는 데 인기있는 빌딩 블록이었습니다. 아이리쉬 커피 ~로 에스프레소 마티니 . 이러한 칵테일의 대부분은 양조 커피 또는 에스프레소에 의존하여 풍미와 카페인이 들어간 킥을 추가하지만 점점 더 많은 주류와 리큐어가 콩의 향과 풍미를 포착하여 음료에 섞거나 좋아하는 디저트와 함께 깔끔하게 부을 준비를합니다.

하지만이 병들이 다 똑같지는 않습니다. 과거에는 초가 당 리큐어가 음료에 커피 풍미를 더하는 유일한 옵션이었습니다. 최근에는 생산자들이 설탕을 전혀 사용하지 않는 경우 다시 전화를 걸고 있으며 초 농축 콜드 브루 커피는 많은 술병에 영감을 불어 넣었습니다. 호주의 Mr Black은 다른 커피 리큐어에 비해 설탕의 절반과 커피 농도의 10 배라는 주장으로 바텐더를 매료시키는 특별한 영향을 미쳤습니다.

또한, 점점 더 많은 병이 전 세계의 커피 재배 지역과 커피 문화의 다양성을 축하합니다. 그것은 멀리 떨어진 곳에서 자란 콩을 선보이거나, 지역 커피 로스터를 강조하거나, 지역 커피 기반 음료에 관심을 기울이는 것을 의미 할 수 있습니다. 영감에 관계없이 다음의 각 병은 단순한 조 한 잔에서 멀리 떨어진 커피 맛의 복잡성을 제공합니다.

인기있는 영상
  • 아마로 리큐어 커피 ($ 34)

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    공동 설립자 Ryan Maybee J. Rieger & Co. 미주리 주 캔자스 시티에있는 그는 매우 달콤한 커피 리큐어의 대안으로 콜드 브루와 아마로를 섞어 사용했다고 말합니다. 그 조합에서 영감을 얻은 자신의 Caffè Amaro는 현지 캔자스 시티 로스터의 커피로 만든 미묘하고 씁쓸하고 달콤합니다. 너 Mayest 그리고 잠깐 숙성되었습니다. 커피, 코코아, 향신료의 균형이 잘 맞아서 칵테일을 마시거나 섞을 수 있습니다.

  • Galliano Ristretto Liqueur (375mL에 20 달러)

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    이 병은 마치 필요한 것처럼 이탈리아 인이 커피를 알고 있다는 추가적인 증거를 제공합니다. 이 두껍고 벨벳 같은 시퍼는 갈리아노 리큐어 . 다크 로스트 향과 풍미가 특징이며, 강한 에스프레소를 전달하는 단호한 쓴맛과 블랙 베리와 같은 어두운 과일의 희미한 힌트가 있습니다. 디저트 후 나이트캡으로 이걸 조금만 부으면 상상하기 쉽습니다.

  • 예거 마이스터 콜드 브루 커피 리큐어 ($ 25)

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    커피는 당연히 쓴맛이기 때문에 쓴 허브 리큐어에 포함하는 것이 좋습니다. 독일 예거 마이스터 이 대담한 릴리스에서 콜드 브루를 연주하는 것이 현명했습니다. 칵테일이나 샷으로 잘 작동합니다. (결국 이야기하고있는 Jäger입니다.) 제작자에 따르면 풍미 프로필은 강하게 로스팅 된 아라비카 커피와 초콜릿 카카오의 힌트를 아낌없이 제공합니다.

  • 칼루아 리큐어 ($ 28)

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    이 병은 O.G. 커피 리큐어. 새로운 병의 멋진 요소가 없을 수도 있고, 일부 술꾼은 너무 달다고 주장 할 수도 있지만 거의 모든 곳에서 안정적으로 찾을 수있는 단단한 리큐어입니다. 또한 많은 칵테일 레시피가이 표준 전달자를 염두에두고 보정되었다는 사실도 유리합니다. 럼베이스로 만든이 리큐어는 커피 기반 음료 또는 클래식에 커피 향과 바닐라 및 갈색 설탕과 같은 풍부함을 더합니다. 백인 러시아인 .

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  • 미스터 블랙 커피 리큐어 ($ 40)

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    호주에서 온이 콜드 브루 커피 리큐어는 이곳의 진열대에 출시 되 자마자 바텐더가 가장 좋아하는 음료가되었습니다. 보드카베이스로 만들어져 에스프레소 마티니 변형에 자연스럽고 단순한 커피가 아닌 초강력 콜드 브루가 특징입니다. 생산자는 자사 브랜드가 다른 커피 리큐어보다 설탕의 절반과 커피 농도의 10 배를 가지고 있다고 자랑스럽게 주장합니다. 참고로 Mr Black은 한정판 병입 단일 출처 커피 원두를 조명합니다.

  • Ron Colón Salvadoreño 커피 주입 럼 ($ 44)

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    달콤하지 않고 강하게 생각하십시오. 이것은 리큐어가 아니라 ABV가 55.5 %를 기록하는 높은 증거 럼입니다. 생산자에 따르면 다크 초콜릿과 말린 끈적한 매실 향을 제공하는 중간에서 어두운 로스트 커피 원두를 48 시간 동안 냉커피로 주입하여 럼의 자연과 겹쳐진 럼에 풍부하고 따뜻하며 열매가 많은 향을 제공합니다. 열대 과일 색조.

  • 솜 러스 커피 크림 리큐어 ($ 30)

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    이 달콤하고 실키 한 리큐어는 인도 남부에서 인기있는 커피 음료 인 kaapi에서 영감을 받았습니다. 캐리비안 럼베이스로 시작하여 커피와 치커리를 혼합하고 위스콘신 산 크림으로 매끄럽게하여 초콜릿 우유 같은 색조로 부어줍니다. 프로듀서가 인도 유산을 기념하기 위해 만든 Somrus의 크림 리큐어 라인업에는 매콤한 차이와 망고 라시 스타일의 리큐어도 포함됩니다.

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