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게시됨 11/12/21 모든 포트 인 스톰 칵테일

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바 매니저인 Danny Kuehner는 매디슨 온 파크 샌디에이고에서 클래식 티키 칵테일 템플릿을 사용하고 포트와 함께 음료를 복용합니다. 그 결과 풍부하고 술에 취하지만 폐기물이 적은 희박한 음료가 만들어집니다.





현재 내가 가장 좋아하는 재료는 재활용품이나 재활용품, 폐기물을 줄이고 환경에 미치는 영향을 줄이는 것입니다. 그래서 우리는 일반적으로 부엌에서 버려지는 아보카도 씨앗을 사용하여 아보카도 오지트를 만듭니다. 우리는 또한 럼주를 담기 위한 장식의 일부로 즙을 짜서 나온 사용된 라임 껍질이나 껍질을 사용합니다.'

두 가지 다른 자메이카 럼주가 음료에 들어가고 세 번째는 불타는 장식용입니다. 그들은 황갈색 포트를 붓고 풍부하고 열매가 많은 노트를 추가하며 가장 특이한 소스로 만든 앞서 말한 오르가트가 강조됩니다. 약간의 압생트(앙고스투라 5잔 포함)는 라임과 파인애플 주스와 함께 열대 지방으로 다시 단단하게 방향을 틀기 전에 또 다른 특이한 요소를 추가합니다.



사용된 라임 껍질에 강한 럼주와 마라스키노 체리로 장식된 불타는 장식이 마지막 번창함을 더합니다.

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