진저 에일은 일반적으로 보드카 또는 위스키와 합쳐져 주류, 감귤류 및 생강을 포함하는 칵테일 스타일 인 벅을 만드는 주력 성분입니다. Pisco는 페루와 칠레에서 증류되는 브랜디 유형입니다. 이 성분들의 공통점은 무엇입니까? 둘 다 1800 년대부터 현지 입맛을 상쾌하게해온 페루 음료 인 칠 카노에 서식합니다.

같은 유명한 달러보다 덜 알려져 있지만 모스코 뮬 그리고 가장 유명한 피스코 음료 인 피스코 사워 , Chilcano는 수십 년 전에 두 고전 모두보다 앞서 있습니다. 그것은 흙 같은 피스코와 함께 상쾌한 진저 에일과 함께 라임의 타르트 스냅이 특징입니다. 더운 날에는 시원하고 시조의 신맛이 나는 피스코의 전통적인 사용과는 다른 재미를 선사합니다. 만드는 것이 얼마나 쉬운 지 고려하십시오. 이것은 당신이 알아야 할 피스코 칵테일입니다.

Chilcano는 페루에서 숙취를 치료하는 인기있는 생선 수프 인 chilcano de pescado와 그 이름을 공유합니다. 음료 자체의 회복력에 대해 같은 이름이 붙여진 것으로 알려져 있습니다.

Pisco는 포도의 종류와 포도를 만드는 데 사용되는 생산 공정을 설명하는 여러 가지 지정된 품종이있는 다양한 정신입니다. 당연히 다른 병은 풍미, 아로마 및 바디의 차이를 보여줍니다. 따라서 어떤 피스코를 선택 하느냐에 따라 Chilcano에서 다음으로 변이를 경험할 수 있습니다. 간단한 음료의 우아함과 품질을 유지하기 위해 피스코에 신선한 라임 주스와 좋은 진저 에일을 함께 사용하세요. 두 방울의 쓴맛은 한 모금을 마실 때마다 추가적인 향신료와 복잡성을 제공합니다.

성분

• 2 온스 피스코
• 갓 짜낸 1/2 온스 라임 주스
• 진저에일, 위로
• 앙고 스투 라 비터 2 방울
• 장식 : 라임 트위스트

단계

1. 하이볼 잔에 얼음을 채운 다음 피스코와 라임 주스를 추가합니다.

2. 진저에일을 얹고 쓴맛을 더합니다.

   
   
   

3. 라임 트위스트로 장식하십시오.