언뜻보기에 영원히 인기있는 Erik Adkins가 만든이 칵테일 기울어진 문 샌프란시스코에 있는 레스토랑은 Hemingway Daiquiri와 Last Word 사이의 교차점처럼 보입니다. 진이 전자의 럼을 대체하거나 자몽이 후자의 녹색 샤르트뢰즈를 대신하고 비율에 약간의 변화가 있다고 말할 수 있습니다. . 두 가지 고전적인 칵테일을 모두 좋아한다면 이 새로운 방식을 좋아할 것입니다.

그 밝은 맛은 언제라도 사랑스러워서 칵테일이 수년 동안 레스토랑 메뉴에 남아 있었던 이유일 수 있습니다. 그러나 자몽이 제철이고 절정인 겨울철에 특히 좋습니다. 분홍색보다는 고전적인 노란색 자몽을 사용하십시오. 달콤한 마라스키노의 균형을 맞추기 위해 더 높은 산도를 원할 것입니다.