Driftless Glen 정보

드리프트리스 글렌 필수 정보

Driftless Glen Distillery는 위스콘신 주 바라 부에 위치한 수제 증류소입니다. 우리의 정신은 비용 절감보다는 품질에 대한 생각으로 만들어졌습니다. 모든 병입, 라벨 및 증류주 자체는 수년간의 작업을 통해 완성되었습니다. 보드카, 진, 문 샤인, 브랜디 등 다양한 주류를 보유하고 있습니다. 우리는 1 년에 총 2,000 배럴의 버번과 호밀 위스키를 생산하고 있으며, 첫 2 년 연속은 2017 년 초에 출시됩니다. 또한 우리는 전국적으로 판매되는 제품을 작업 중입니다. Driftless Glen의 소유자는 Brian과 Renee Bemis입니다. Brian Bemis는 이미 뛰어난 사업가라는 명성을 얻고 증류 사업에 뛰어 들었습니다. Brian은 12 개의 자동차 프랜차이즈를 포함하여 많은 성공적인 비즈니스를 설립하고 소유했습니다. 그의 아내 르네 베 미스는 예술계에서도 똑같이 성공했습니다. 르네는 전국에 작품을 배치 한 세계적인 조각가입니다. 두 사람은 개별적으로 성공했지만 결혼과 사업으로 함께 만들고 구축 할 수있는 무언가를 원했습니다.Brian의 비즈니스에 정통한 기술과 Renee의 창의력으로 증류소는 두 사람에게 완벽한 선택이었습니다. Brian과 Renee는 증류 업계의 전문가가 아니었기 때문에 업계에서 잘 알려진 컨설턴트 인 Dave Pickerell을 데려 왔습니다. Brian과 Renee는 부채없이이 사업을 구축하고 만들 수 있었으며 자본도 잘 유지하고 있습니다. Driftless Glen Distillery는 2012 년에 설립되었습니다. 회사 전체와 부지는 처음부터 지어졌습니다. Brian과 Renee는 증류소가 건물이 아닌 경험이되어야한다고 생각했습니다. 이를 염두에두고 그들은 Baraboo WI의 절벽이 내려다 보이는 물 위의 부동산을 선택했습니다. 주변 지역은 아름 다울뿐만 아니라 Baraboo의 기후와 토양은 훌륭한 제품입니다. 거대한 여과에서 모래 토양이 물을 생성하고 이른 아침 안개가 배럴에 습기를 생성합니다. 우리의 증류소 규모는 그러한 젊은 회사에게 상당히 인상적입니다. Vendome 550 갤런 구리 냄비가 아직 있습니다. 그 옆에는 직경이 24 인 Vendome 42 ft 연속 컬럼이 있습니다.우리는 어둡고 맑은 영혼을 분리하기 위해 아직 1/3이 있습니다. 이 장비로 우리는 하루에 8 배럴 (53 갤런)을 생산하고 있습니다. Nik Flora는 수상 경력에 빛나는 헤드 증류기입니다. Nik은 Smooth Ambler에서 5 년 넘게 수석 증류주였습니다. Nik은 샌프란시스코 월드 스피릿 대회에서 진과 보드카로 여러 개의 금메달을 수상했습니다. 우리는 2015 년 4 월에 Driftless Glen을 대중에게 공개했습니다. 증류소 내에는 5 성급 레스토랑과 바가있어이 지역 최고의 관광 명소가되었습니다. 우리 소매점의 판매량은 월 평균 600 병입니다. 우리 바는 사내 주류와 함께 사용되는 인상적인 칵테일 목록을 개발했습니다.