스파이시 마가리타

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음료수

라임과 할라피뇨가 들어간 빨간색 플레이스 매트에 매운 마가리타 칵테일





고전적인 데이지 꽃 세계에서 가장 인기있는 칵테일 중 하나입니다. 분명한 출처는 없지만, 창립 이래로 술꾼들을 매료시켜 오늘날 유통되는 가장 유비쿼터스 음료 중 하나가되기 위해 전 세계를 돌고 있습니다. 그러나 마가리타가 만들어 낸 수많은 변형보다 그 우위를 증명하는 것은 없을 것입니다.

스파이시 마가리타는 한 번도 잡고 그립을 놓지 않은 변형입니다. 많은 형제가 실패하는 곳에서 성공합니다. 즉, 성공의 필수 요소 인 달콤하고 시큼하며 흙 같은 풍미의 시대를 초월한 조화를 잃지 않고 고전적인 레시피에 다시 초점을 맞 춥니 다.



블랑코 데킬라는이 쇼의 스타로 남아 있으며, 식물성 아가베 향으로 음료에 스며 듭니다. 최상의 결과를 얻으려면 100 % 파란색 아가베로 만든 것을 선택하십시오. 오렌지 리큐어와 아가베 시럽을 똑같이 나누면 단맛이 더해지며, 신선한 라임 주스는 병에 담아 새콤 달콤하게 만들 수없는 균형과 독특한 산미를 제공합니다.

스파이시 마가리타의 열의 핵심은 다른 재료를 추가하기 전에 쉐이커에 섞인 신선한 할라피뇨입니다. 씨앗을 제거한 두 개의 할라피뇨 동전은 보수적으로 매운 음료를 만듭니다. 더 불타는 매운 마가리타를 원하면 세 번째 동전을 던지거나 최대한 많이 던지십시오. 따뜻하고 짭짤한 음료는 여름에 불을 지피기에 완벽한 칵테일입니다.



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성분

  • 라임 웨지 1 개
  • 할라 페뇨 동전 2 개, 씨앗 제거
  • 화이트 데킬라 2 온스
  • 1/2 온스 오렌지 리큐어
  • 갓 짜낸 1 온스 라임 주스
  • 1/2 온스 아가베 시럽
  • 장식 : 소금 테두리
  • 장식 : 할라 페뇨 동전

단계

  1. 암석 유리의 가장자리를 라임 웨지로 문지르고 가장자리를 소금에 담가 코팅 한 다음 따로 보관합니다.

  2. 할라 페뇨 동전을 셰이커에 넣고 부드럽게 섞습니다.



  3. 블랑코 데킬라, 오렌지 리큐어, 라임 주스, 아가베 시럽, 얼음을 넣고 잘 차가워 질 때까지 흔 듭니다.

  4. 신선한 얼음 위에 준비된 유리에 스트레인.

  5. 할라 페뇨 동전으로 장식하십시오.