이 활기차고 후추 향이 나는 개성 중심의 보드카는 섞은 음료에 가장 잘 어울립니다.

어머니 러시아와 Stoli의 독립적인 억만장자 소유주인 Yuri Shefler(1997년 국영 브랜드를 인수한 사람) 사이의 어지러운 냉전을 검토할 때 Stoli 한 잔을 마시는 것이 좋습니다. 지난 수십 년 동안 모욕, 소송, 음모 및 비난의 대부분.

빠른 사실

분류: 보드카

회사: 에스피그룹

증류소: Winter Distillery, Tambov, Russia 및 Latvijas Balzams Distillery, Riga, 라트비아

출시 된: 1938년

증거: 80

MSRP: $20

장점:

• 젖은 쪽의 클래식 보드카 마티니를 위한 탁월한 선택입니다. 베르무트와 잘 어울린다.
• 일반적으로 교반 음료에 적합합니다. 날카롭고, 후추 같은, 건조한 프로필은 완전히 사라지지 않고 다른 술에 취한 수식어와 잘 어울립니다.
• 합리적인 가격대

단점:

• 아마도 더 블랭크 슬레이트 스타일의 증류주를 원할 수 있는 육즙이 많고 과일 향이 나는 칵테일을 위한 최선의 선택이 아닐 것입니다.
• 일부 사람들은 후추 향이 나는 호밀 향이 압도적이라고 생각하고 선천적이고 건조한 허브의 후추 향과 알코올의 열을 실수로 혼동할 수 있습니다.

테이스팅 노트

색상 : 분명한

코 : 달콤함과 허브향의 섬세하고 균형잡힌 노트

구개 : 이 보드카는 밀로 만든 달콤함으로 중후한 미각을 채우고, 그 다음에는 퍽퍽하고 후추 같은 피날레로 이어집니다. 몸은 입의 모든 부분을 균일하게 채우고 혀 전체를 덮는 기분 좋은 무게를 제공합니다.

마치다 : 허브향과 후추향, 입천장에서 드라이함, 길고 섬세하게 씁쓸함, 혀를 빨아들이는 드라이한 피니쉬

우리의 검토

일반적으로 스톨리라고 불리는 것은 등뼈가 있는 보드카입니다. 다른 보드카가 우선시하는 중립적이고 백지 상태가 아닌, 이 보드카의 풍미는 깔끔하게 홀짝이거나 다양한 보드카 칵테일에 혼합되어 존재감을 유지합니다.

그것은 기초의 일부인 러시아 밀에서 가능성이 있는 약간의 달콤한 시리얼로 시작하여 나머지 레시피를 구성하는 호밀에서 초본, 후추 향이 우세하게 자랍니다. 그 풍미와 기분 좋은 무게감이 혀의 모든 부분을 덮고, 알코올은 잘 만들어진 증류주의 무게와 풍미를 압도하는 대신 밀어냅니다.

무겁고 맛이 좋은 음식과 잘 어울립니다. 차갑게 식혀서 깔끔하게 섭취하면 많은 러시아 전통 요리, 특히 알과 훈제 생선과 잘 어울립니다.

흥미로운 사실

Stolichnaya는 1962년에 전 세계적으로 풍미 버전을 만들어 출시한 최초의 보드카 생산자였습니다(이는 아마도 쿠바 미사일 위기와 달 궤도를 도는 John Glenn과 같은 당시 다른 사건으로 뉴스에서 가려졌을 것입니다). 처음에 시작된 듀오는 Honey & Herb와 Pepper였습니다.

결론 : Stolichnaya는 차갑고 훈제 철갑 상어와 짝을 이루는 것처럼 교반 음료에서도 잘 작동하는 단단하고 고전적인 러시아 보드카입니다.