바텐 딩 프로 Pamela Wiznitzer의이 음료는 차와 카샤 사를 결합합니다.

성분

• Leblon cachaça 2 온스
• 1/2 온스 Giffard 마다가스카르 바닐라 리큐어
• 갓 짜낸 3/4 온스 라임 주스
• 3/4 온스 얼 그레이 티 시럽 (설탕 1 파트, 양조 얼 그레이 티 1 파트)
• 3/4 온스 헤비 크림
• 달걀 흰자 1 개
• 피버 트리 클럽 소다, 차게, 위로

단계

1. 클럽 소다를 제외한 모든 재료를 쉐이커에 넣고 격렬하게 드라이 쉐이크 (얼음없이)합니다.

   
   
   

2. 얼음을 넣고 잘 차가워 질 때까지 다시 흔 듭니다.

3. 신선한 얼음이 채워진 하이볼 잔에 걸러냅니다.

   
   
   

4. 클럽 소다를 탑니다.