H2O 하이볼

2024 | 칵테일 및 기타 레시피

천사 수를 찾으십시오

음료수

두 개의 큰 얼음 조각, 맑은 소다수, 장식용 수박 한 조각이있는 키가 큰 하이볼 잔이 반사 표면에 놓여 있습니다. 하이볼과 밝은 분홍색 배경이 표면에 흐릿하게 반사됩니다.





그들은 가장 단순한 칵테일이 마스터하기 가장 어렵다고 말합니다. 이 고생대 이전의 sipper는 세 가지 중요한 성분으로 만 구성된 예외는 아닙니다. 각각은이 즐거운 음료에 깊이, 밝기, 복잡성 및 활력을 더합니다. 적절한 균형을 유지하면 음료의 화제를 모으고 친구와의 다음 모임에서 꺼내거나 첫 데이트에서 누군가에게 깊은 인상을 남기기에 완벽한 칵테일입니다. 또한, 낮은 수준에서 입증되지 않은 상태로 다음날 두통 걱정없이 저녁 내내 즐길 수 있습니다.

H2O 하이볼은 까다로운 음료지만, 엉망이되면 풍미 프로파일 이상의 것을 방해 할 수 있습니다. 예를 들어 음료의 기초가되는 소량의 샘물을 선택할 때 엄격한 수소 대 산소 비율이 2 대 1 인 물을 선택하는 것이 중요합니다. 재료가 좋아하는 동안 단순 시럽 물을 2 대 2 비율로 바꾸면 매우 다른 스파클링 음료를 만들 수 있지만 상처를 소독하는 데 유용합니다. 상점 선반에서 소량의 샘물을 찾기 어려울 수있는 지역에있는 경우 대체 방법으로는 지역 샘이나 개울에서 한 통의 물을 가져 오거나 수도꼭지에서 물을 붓는 것이 있습니다.



레시피에는 약간의 유연성이 있으며 일부에 예외가있을 수 있습니다. 좀 더 강한 것을 원하는 사람들을 위해 6 온스의 물을 2 온스의 보드카, 버번, 럼, 데킬라, 스카치 또는 기타 단단한 증류주로 대체 한 다음 수박 장식을 원하는 감귤류 과일로 바꾸십시오. 또는 소다를 완전히 생략하고 증류수 바 스푼을 사용하여 풍미가 열릴 수 있도록 증류수를 사용하여 깔끔하게 또는 얼음 위로 향을 즐기십시오.

H2O 하이볼 칵테일은 일년 내내 즐길 수 있지만 봄철, 특히 4 월 초에 가장 좋습니다. 사실, 일반적으로 만우절에 즐기는 것이 가장 좋습니다. 또는 아이스 클럽 탄산 음료를 위해 많은 추가 작업을해야 할 때가 있습니다.



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성분

  • 6 온스 소량의 샘물 (2 : 1 수소-산소)
  • 탄산수, 위로
  • 증류수 1 큰술
  • 장식 : 수박 조각

단계

  1. 하이볼 잔에 얼음을 깍둑 썰기 한 다음 따로 보관하십시오.

  2. 얼음을 깍둑 썰기 한 쉐이커에 소량의 샘물을 넣고 잘 식을 때까지 흔 듭니다.



  3. 하이볼 유리에서 얼음을 버리고 3 개의 큰 얼음 조각으로 교체하십시오.

  4. 휴대용 스트레이너를 사용하여 작은 배치의 샘물을 하이볼 유리에 두 번 걸러 내고 엉뚱한 얼음 조각을 잡을 수 있도록주의하십시오.

  5. 탄산수를 얹는다.

  6. 가능한 한 윗층을 방해하지 않도록 증류수를 위에 떠서 부드럽게 저어줍니다.

  7. 수박 조각으로 장식하십시오.