바텐더에게 팁을주는 방법

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음료수

매번 같은 이야기입니다. 멋진 새 바에 앉아서 음료를 주문합니다. 바텐더가 만들고 돈을 지불하면 잔소리가납니다. 팁을 충분히 받았나요? 팁이 너무 많습니까? 왜 그렇게 어렵습니까?





팁을 얼마만큼 가져야할지 결정하는 것 외에도 마을에서 외출하는 동안 접하게 될 가장 어려운 딜레마 일 것입니다. 도움을 드리기 위해 sr76beerworks.com의 저명한 자문위원회를 찾았습니다. 이 혼합 학 유명인 그룹은 수십 년의 경험을 바탕으로 스틱에 대한 경험을 쌓았으며 사용할 수있는 확실한 조언을 얻었습니다.

먼저 고정 요금이 아닌 탭의 일정 비율을 팁으로 제공합니다. Dushan Zaric, Allen Katz 및 Jim Meehan은 다이빙에서 맥주를 ​​주문하든 고급 라운지에서 멋진 혼합 음료를 주문하든 관계없이 최소 20 %는 남겨 둘 것을 권장합니다. Gary Regan은 훨씬 더 관대합니다. 가능한 한 많은 팁을 줄 수 있다고 그는 말합니다.



몇 가지 상황에서는 추가 팁이 필요합니다. 해피 아워이고 음료가 할인 된 경우, Zaric은 음료 당 최소 2 달러를 내릴 것을 제안하고 Katz는 25 %의 팁이 적절하다고 말합니다. 운이 좋으면 공짜를받을 수있을만큼 운이 좋다면 Katz는 비용을 지불해야했다면 팁을 줬을 금액에 최소 5 달러를 추가하라고 말합니다.

그러나 첫 번째 라운드에서 추가로 팁을 줄 필요는 없습니다. 큰 첫 번째 팁 (작은 팁이 이어짐)은 게스트로서 특별한 대우를 받고 싶다는 것을 암시한다고 Meehan은 말합니다. 이러한 유형의 팁을 권장합니다.



현금을 남기는 것보다 신용 카드로 지불하는 경우 더 관대하게 팁을 줄 이유도 없습니다. 그리고 바에 팁 항아리가 보이면 무시하십시오. Zaric과 Katz는 직원이 더 나은 추적을 유지하고 근무 시간이 끝날 때 팁을 적절하게 나눌 수 있도록 팁을 바에 두는 것을 선호합니다.

나쁜 서비스를 받으면 어떨까요? 자비를 베푸십시오. 주위가 돌아 다니는 것을 기억하십시오, Zaric은 말합니다. 나도 한 번 빨았는데 사람들은 여전히 ​​나에게 팁을 주었다. 결국 그는 나아졌습니다. Zaric이받은 최고의 팁은 무려 1,000 달러였습니다! 공정하게 말하면 1,000 달러 탭에있었습니다.



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