파타고니아의 테루아를 맛보고 싶다면 Träkál . 이 독특한 정신은 설립자 Sebastian Gomez가 배와 크랩 애플을 증류하고 현지에서 재배 한 허브와 베리를 주류에 주입했을 때 일어난 일입니다. 약간 달콤하고 매우 초 본질이며 진은 일부, 브랜디는 향이 있습니다. 스피릿은 2017 년에 미국에서 시작되었으며, 바텐더들은 칵테일에서 그것을 실험 해 왔습니다.

Träkál을 음료에 사용한 최초의 사람들 중 한 명인 Denver 바텐더 Alexis Osborne은 그것이 얼마나 다양한지를 좋아합니다. 그것으로 많은 독특한 일을 할 수 있지만 여전히 알아볼 수 있고 어떤 시즌에도 작동합니다.

Träkál은 Osborne의 복잡하고 풍미 가득한 Kal It Magic 칵테일의 스타로, 파타고니아 정신과 생 제르맹 엘더 플라워 리큐어, 배 브랜디, 코코넛 워터, 레몬 주스, 아르 볼 칠레 시럽 및 버터 플라이 완두콩 꽃차를 결합하여 음료의 보라색을 만듭니다. 색조. arbol 칠레의 약간의 열은 초본 주류와 잘 어울리고 전반적 으로이 밝은 칵테일은 가볍고 꽃이 피고 마시기 쉽습니다.

성분

• 1 1/2 온스 Träkál
• 1/5 온스 생 제르맹
• 배 브랜디 1 큰술
• 코코넛 워터 1 온스
• 갓 짜낸 1/2 온스 레몬 주스
• 1/2 온스 arbol 칠레 시럽 *
• 버터 플라이 완두콩 꽃차, 위로 **

단계

1. 처음 여섯 가지 재료를 얼음이 든 쉐이커에 넣습니다.

2. 잘 차가워 질 때까지 흔들고 신선한 얼음 위에 바위 유리 잔에 걸러냅니다.

   
   
   

3. 나비 완두콩 꽃차를 천천히 얹으십시오.