이 유서 깊은 블렌디드 스카치는 프로필은 낮지만 품질면에서는 높은 점수를 받습니다.

Buchanan의 12년 된 DeLuxe 스카치는 품질 부문에서 다소 높은 점수를 받았지만 프로필이 낮은 유서 깊은 블렌디드 스카치입니다. 구운 빵의 노트와 바닐라, 가벼운 약용 노트가 조화롭게 어우러져 길고 살짝 달콤한 피니시를 선사합니다.

빠른 사실

분류: 블렌디드 스카치

회사: 디아지오

증류소: 다양한

통: 전 버번

스틸 유형: 냄비와 기둥

출시 된: 1884년; 전진

증거: 80

늙은: 최소 12년

MSRP: $31

수상: 2020 샌프란시스코 세계 증류주 대회 더블 금메달; 샌프란시스코 세계주류콩쿠르 9회 금메달

장점:

• 요즘은 중저가 블렌디드 스카치 대부분이 믹싱에 사용되지만 뷰캐넌의 12년산 드람은 최상급 시퍼를 만드는 만능 드램이기도 하다.
  
  
• Buchanan의 거대한 글로벌 판매는 미국에서 상대적으로 낮은 인지도를 갖고 있는 것처럼 보이기 때문에 위스키 애호가에게 어필할 수 있는 쿨한 언더 레이더 분위기를 지닌 저렴한 주류 위스키입니다.

단점:

• 이 브랜드의 낮은 가격과 상대적으로 낮은 프로필은 스카치 위스키 구매자가 이를 간과하고 Johnnie Walker와 같은 더 화려하고 인지도 높은 브랜드를 찾게 만들 수 있습니다.
  

테이스팅 노트

색상 : 옅은 옐로골드 - 디아지오의 위스키에는 카라멜 색소가 많이 함유되어 있지만, 상대적으로 가벼운 것을 감안할 때 인공적으로 착색된다면 의외일 것입니다.

코 : 이것은 좋은 구식 혼합 스카치의 냄새가 나는 방식입니다. 위스키가 주변 공기와 상호 작용함에 따라 가벼운 바닐라와 갓 구운 빵이 전면에 떠오르면서 (Dewar의 것과 유사) 처음에는 다소 약용입니다.

구개 : 둥글고 부드러우면서도(어떤 사람들은 부드럽다고 할 수 있음) 꽤 맛있습니다. 바닐라, 살구, 멜론이 전면에 등장하며 가볍게 약용 노트가 후면을 장식합니다. 위스키가 입천장 뒤쪽으로 이동함에 따라 맥아와 곡물 향이 점차 강해집니다.

마치다 : 길고 살짝 달콤하며 약효가 있으며 마지막 한 모금 후에도 몰티한 노트가 오래 남습니다.

우리의 검토

Buchanan's는 미국에서 그다지 친숙한 이름은 아니지만 유서 깊은 브랜드는 1884년 런던 상인이자 기업가인 James Buchanan이 소외된 영국 시장에서 판매하기 위해 자신의 블렌디드 스카치를 생산한 이래 주변에 있었습니다. 그 이후로 미국에서는 거의 간과된 존재였지만 세계에서 가장 많이 팔리는 블렌디드 스카치 중 하나가 된 글로벌 팬층과 함께 살아남고 번성했습니다.

인기있는 이유입니다. 이것은 당신의 할아버지가 마셨던 위스키의 종류인 훌륭한 올드 스쿨 블렌디드 스카치입니다. Gramps 시대에 Buchanan's는 최고급 최고급 브랜드였습니다. 오늘날 Dewar 's 또는 Cutty Sark와 같은 다른 블렌드에 합류하여 아래쪽으로 마이그레이션되었습니다. Buchanan's는 약용 노트로 Dewar의 White Label과 약간 유사하지만 Buchanan's는 아름답게 둥글고 미묘한 단맛과 맥아로 더 균형이 잡혀 있습니다.

뷰캐넌의 12살짜리는 저렴하고 맛있는 희귀 동물입니다. 마시기 쉽지만 그렇다고 단순하거나 1차원적인 것은 아닙니다. 주의를 기울이는 사람들은 맛의 층을 펼치는 것에 대한 보상을 받을 것입니다. 생각 없이 술을 마시며 사교적으로 즐기기에도 좋습니다. 이 다재다능한 술을 마시는 방법은 정말 잘못되었습니다. 깔끔하게 또는 바위 위에서 촬영하면 별입니다. 이 브랜드의 웹사이트에는 포함할 수 있는 다양한 칵테일이 나열되어 있으며, 그 중 상당수는 놀라운 Tiki가 구부러져 있지만 단순합니다. 하이볼 또는 Rob Roy가 시작하기에 좋은 장소입니다. 즉, 가격은 실험에 적합합니다. 이것은 특별한 날을 위해 저축하는 위스키가 아닙니다.

흥미로운 사실

분류: 블렌디드 스카치

회사: 디아지오

증류소: 다양한

통: 전 버번

스틸 유형: 냄비와 기둥

출시 된: 1884년; 전진

증거: 80

늙은: 최소 12년

MSRP: $31

수상: 2020 샌프란시스코 세계 증류주 대회 더블 금메달; 샌프란시스코 세계주류콩쿠르 9회 금메달

결론 : 뷰캐넌의 12년산은 거의 완벽에 가까운 위스키로, 가격이나 연령에 관계없이 시장에 나와 있는 모든 블렌디드 스카치와 함께 자랑스럽게 서 있을 수 있는 것입니다. 깔끔하게 마시든 칵테일에 섞어 마시든 그 품질은 빛을 발합니다.