축구 시즌에는 각 NFL 팀의 고향에서 온 바텐더가 팀을 대표하는 완벽한 칵테일을 제공했습니다.

1930 년에 소개 된 호놀룰루 블루와 실버는 프랜차이즈의 거의 모든 기간 동안 디트로이트 라이온스의 독특한 모습이었습니다. Selden 표준 바텐더 Rob Wilson. 이러한 색상에서 영감을받은 칵테일에는 블루 베리와 [블루 아가베] 실버 데킬라가 들어 있습니다. 아이디어는 식초가 마티니에 절인 양파와 같은 매우 매운 고명을 만드는 것입니다. 신선한 베리는 그 풍미가 부족하기 때문에 절임하거나 샴페인 식초에 밤새 담가 두어 적어도 그 맛을 맛볼 것을 권합니다.

(이름은 1958 년 라이온스는 쿼터백 Bobby Layne을 Pittsburgh Steelers로 트레이드했습니다. Layne은 이에 대한 응답으로 라이온스가 50 년 동안 이기지 못할 것이라고 말했습니다. 하지만 다음 50 년 동안 라이온스는 NFL 팀 중 가장 낮은 승률을 기록했습니다.)

성분

• 1 온스 100 % 블루 아가베 실버 데킬라
• 3/4 oz Dolin 화이트 버몬트
• 3/4 oz Cocchi Americano 아페리티프
• 1 / 4oz 마라 스키 노 리큐어
• 자몽 비터 3 회
• 장식 : 이쑤시개에 절인 블루 베리 3 개 *

단계

1. 모든 재료를 믹싱 글라스에 얼음과 함께 넣고 식을 때까지 저어줍니다.

2. 칵테일 잔이나 쿠페에 걸러서 이쑤시개에 절인 블루 베리 3 개로 장식합니다.

   
   
   

3. * 블루 베리 절임 : 작은 냄비에 약간의 샴페인 식초, 소금, 설탕을 넣고 블루 베리를 부드럽게 데운 후 밤새 식 힙니다.