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cordial이라는 단어의 정의를 요청하면 다양한(솔직히 혼란스러운) 답변이나 아마도 더 많은 질문을 받게 될 것입니다. 스피릿인가요 리큐어인가요? 알코올이 전혀 포함되어 있지 않습니까? 해당 액체에 설탕이 포함되어 있는 한 범주에 이러한 질문에 대한 가능한 답변이 포함될 수 있습니까?

후자의 질문에 대한 대답은 본질적으로 예입니다. 의 웹사이트에서 TTB (술의 영역에 허용되는 것과 허용되지 않는 것을 지정하는 정부 기관) 공식 정의는 코디얼에 2.5%의 설탕이 포함되어야 한다는 것을 지정하는 것 외에는 문제를 해결하는 데별로 도움이 되지 않습니다. 위스키에 대한 41개 이상의 드릴다운된 다양한 정의가 있는 증류주 분류를 설명하고 설명하는 섹션에서 코디얼에 대한 초점은 파스티스 한 잔만큼 흐릿해집니다. 21가지 다른 유형이 나열되어 있지만 초점은 진 코디얼, 브랜디 코디얼, 슬로 진)과 최대 ABV(일반적으로 60프루프 또는 30%이지만 아니스 향이 나는 증류주 시작하면 완전히 공중에 나타납니다.) 법적 정의는 코디얼(cordial)과 리큐어(liqueur)라는 단어를 같은 의미로 사용하며, 과일, 꽃, 식물, 주스 또는 후자의 추출물을 사용하는 향이 첨가된 증류주 제품 범주를 호출합니다.

하지만 카테고리 이름에는 특별하고 중요한 의미가 함축되어 있습니다. 'cordial but all but'이라는 단어는 천천히 음미하거나 조심스럽게 만들고 선물하는 칵테일에서 신중하게 사용하기 위해 특별한 것으로 제공하도록 지시합니다. 진 코디얼의 창시자이자 소유자인 Nicola Nice는 '친절한 것은 정중하고 즐거운 것입니다. 화려하고 변덕스러운 . 그리고 그들은 당신이 에티켓에 대해 조금 생각하게 만들지 않습니까?

이 여섯 개의 병은 갓 딴 과일, 식물 덩어리 또는 단순히 신중하게 고려된 주류 베이스를 통해 그 역할을 아름답게 채웁니다.

Kozuba & Sons 라타피아 클래식 코디얼