레스토랑 자체 허브 정원에서 나는 신선한 레몬 버베나 잎은 Paul Sanguinetti가 레이와 스타크 바 , 세련된 레스토랑 로스앤젤레스 카운티 미술관 .

폴란드산 감자 보드카와 크로아티아산 프리미엄 유기농 보드카의 조합으로 시작하여 각각의 증류주에 고유한 특성을 더합니다. 주니퍼 베리 한 스쿱이 진의 시그니처인 소나무 풍미를 더하고, 6개의 감귤류 껍질이 빛을 발합니다.

이 독특한 보드카를 정말 돋보이게 만드는 것은 더 미묘한 음표입니다. 아쿠아비트에서는 일반적으로 발견되지만 진에서는 덜 발견되는 식물인 캐러웨이는 호밀의 매운 향을 더하고 스타 아니스는 감초 같은 느낌을 줍니다. 마지막으로, 레몬 버베나는 완제품에 부드러운 식물성 향을 주며, 간단한 진토닉으로 가장 잘 표현됩니다.