마가리타는 북미에서 가장 인기있는 칵테일 중 하나입니다. 라임의 탱탱함과 오렌지 리큐어의 달콤함과 테킬라의 독특한 힘을 결합한 클래식 마가리타는 모든 올바른 키를칩니다. 하지만 그다지 확실하지 않은 것은 음료의 기원입니다.

어떤 사람들은 칵테일이 1948 년 멕시코 아카풀코에서 발명되었다고 말합니다. 달라스 사교계 인이 손님을 위해 블랑코 데킬라와 코인 트라 우, 라임 주스를 결합했을 때입니다. 다른 사람들은 스페인어로 데이지 꽃으로 번역되는 마가리타가 데이지 , 주류, 시트러스, 오렌지 리큐어 및 소다가 포함 된 칵테일 템플릿입니다. 데킬라로 하나를 만들고 탄산 음료를 빼면 마가리타가 나옵니다. 그러나 언제, 어떻게 발명 되었든 상관없이 마가리타는 술꾼들의 마음을 사로 잡았습니다.

데킬라를 선택할 때 품질이 중요합니다. 100 % 블루 아가베로 만든 블랑코를 선택하세요. 라벨에 이렇게 표시되어 있지 않으면 최대 49 %의 미스터리 설탕으로 구성된 데킬라 인 mixto입니다. 많은 사람들이 미리 만든 신맛 믹스를 원하지만 신선한 라임 주스를 사용하면 훨씬 우수한 음료를 얻을 수 있습니다. 다음은 오렌지 리큐어입니다. 일부 필수 성분은 감미료를 아가베 시럽으로 대체하는 다른 사람들에 의해 선택 사항으로 제공됩니다. 그 경로로 가면 토미의 마가리타 , 샌프란시스코의 Tommy ’s Mexican Restaurant에서 90 년대 초에 만들어졌습니다.

마가리타 스에 대해 이야기 할 때 누가 음료를 발명했는지에 대한 이야기에서 길을 잃거나 소금과 소금이없는 논쟁에 빠져 들기 쉽습니다. 혼합 또는 냉동; 트리플 초, Cointreau 또는 Grand Marnier. 우리가 생각하기에이 버전은 당신이 만들 수있는 최고의 마가리타를위한 입증 된 레시피입니다. 암기하면 항상 감동 할 것입니다.

성분

• 두 온스하얀테킬라

• 1/2 온스 오렌지 리큐어

  
  
  

• 1 온스 라임 쥬스, 갓 짜낸

• 1/2 온스 아가베 시럽

• 고명:라임 휠

• 고명:코셔 소금(선택 과목)

단계

1. 얼음을 채운 칵테일 셰이커에 데킬라, 오렌지 리큐어, 라임 주스, 아가베 시럽을 넣고 잘 식을 때까지 흔 듭니다.

2. 신선한 얼음 위에 바위 유리에 스트레인.

3. 라임 휠과 코셔 소금 (선택 사항)으로 장식하십시오.