Dark’n Stormy는 다크 럼, 생강 맥주, 라임의 상쾌한 트리오를 특징으로하는 맛있고 만들기 쉬운 칵테일입니다. 또한 이름이 의미하는 것보다 훨씬 쉽게 내려갑니다. 그것은 가까운 사촌입니다 모스코 뮬 (보드카, 진저 맥주, 라임) 새로운 것을 시도하고 싶은 보드카 마시는 사람에게 쉬운 전환이어야합니다.

인기있는 칵테일은 수제 칵테일 바 및 체인 레스토랑에서 섬의 ​​은신처에 이르기까지 전 세계에서 찾을 수 있습니다. 그 기원은 많은 음료와 마찬가지로 약간 흐릿하지만 럼과 생강 맥주는 럼의 명백한 이점과 생강의 위장을 진정시키는 특성을 즐긴 선원이 처음으로 결합했을 가능성이 높습니다. 그러나 그 혈통은 대서양에있는 섬까지 똑바로 추적 할 수 있습니다.

Gosling의 Black Seal 럼은 1806 년으로 거슬러 올라가는 버뮤다의 풍부하고 풍미있는 럼입니다.이 럼은 캐러멜, 바닐라, 향신료의 향을 특징으로하며 기술적으로 Dark’n Stormy에서 사용할 수있는 유일한 럼입니다. 브랜드는 음료수를 주장합니다. 1991 년에 Dark’n Stormy라는 이름의 음료는 Gosling의 럼으로 만들어야한다는 상표를 성공적으로 등록했습니다. 이 회사는 심지어 다른 럼주를 스타로 삼으려고 한 다른 음료 브랜드를 고소하기도했습니다. 그러니 정말 완전한 Dark’n Stormy 경험을 원한다면 Gosling ’s와 함께하십시오.

진저에일은 생강 맥주 . 진저에일은 탄산 음료처럼 생강으로 맛을 낸 탄산수입니다. 반면에 생강 맥주는 양조 및 발효됩니다 (대부분의 버전이 무알콜이기 때문에 맥주 라벨이 오해의 소지가있을 수 있음). 진저에일로 Dark’n Stormy를 만들어 보면 여전히 단단한 음료가 생성됩니다. 그러나 진한 럼은 진한 진저 맥주의 더 강한 풍미와 더 매운 물기에서 이득을 얻습니다.

이 요리법을 포함한 많은 요리법에서는 럼과 생강 맥주에 적당한 양의 라임 주스를 추가해야하므로 감귤류의 기분 좋은 킥을 제공합니다. 그러나 라임 주스는 선택 사항입니다. 버뮤다에서 술을 마신다면 칵테일에 럼, 생강 맥주, 라임 웨지가 함께 제공 될 가능성이 높으므로 술꾼이 재량에 따라 라임을 짜낼 수 있습니다. 하지만 어떤 식 으로든 제공되는 Dark’n Stormy는 맛있고 상쾌하므로 잘못하기가 어렵습니다.

성분

• 2 온스 Gosling의 Black Seal 럼
• 갓 짜낸 1/2 온스 라임 주스
• 생강 맥주 (약 5 온스)
• 장식 : 라임 웨지

단계

1. 얼음으로 채워진 키 큰 유리 잔에 럼과 라임 주스를 넣으십시오.

   
   
   

2. 생강 맥주를 얹으십시오.

3. 라임 웨지로 장식합니다.