HomeMakers 바 Cincinnati의 Over-the-Rhine 지역에있는이 지역은 물을주는 구멍의 환영하는 느낌과 세기 중반의 디자인 영감을 따서 명명되었습니다. 이 냉동 칵테일은 수박에 보드카 한 병을 뒤집는 고등학교 파티 트릭의 고상한 버전입니다. 수박과 그 재료를 얼리면 우리는 원하는만큼 보존하고 여름에 버틸 수 있다고 공동 설립자이자 관리자 인 Catherine Manabat는 말합니다. 수박보다 여름을 더 많이 말하는 것은 없습니다.

이 레시피는 원래 여름의 마지막 (공식) 날을위한 4 가지 냉동 버번 칵테일 .

성분

• 씨없는 큰 수박 1 개
• 버번 1 컵
• 회향이 들어간 꼬치 아메리카노 1/2 컵 *
• 장식 : 바다 소금
• 장식 : 후추
• 고명 : 바질

단계

1. 수박을 반으로 자르고 멜론 볼러를 사용하여 과육을 퍼낸 다음 뚜껑이있는 얕은 용기에 담습니다.

2. 용기에서 과도한 액체를 걸러냅니다. 버번과 회향이 들어간 Cocchi Americano를 용기에 천천히 넣으십시오. 더 추가하기 전에 액체가 흡수되도록하십시오. (액체는 결국 멜론에 완전히 흡수 될 것입니다.) 용기에 뚜껑을 덮고 3 ~ 4 시간 동안 얼립니다.

3. 쿠페 또는 그릇에 퍼 내십시오. 바다 소금, 후추, 다진 바질로 장식합니다.