Bar Convent 브루클린

2007 년 데뷔 이후 Bar Convent 베를린 술 업계에서 가장 큰 전시회 중 하나로 명성을 쌓았습니다. 주류, 수제 맥주 및 커피를 제공하는 사람들과 함께 술집 뒤의 제품을 똑같이 강조하면서이 행사는 많은 종류의 실패에서 성공했습니다. 목적을 가지고 전체 산업을 한 지붕 아래에 집중하는 것입니다.

다음 달에는 처음으로 Bar Convent 브루클린 ...에서 브루클린 엑스포 센터 Greenpoint (6 월 12 일 및 13 일). 이틀 동안 125 개의 전시 업체와 200 개 이상의 브랜드가 대서양의 이쪽에서 우승 한 공식을 복제하려고합니다.

맥주와 증류주 작가로서 저는 2015 년 처음으로 BCB에 참석하여 여권을 휘두르고 거의 10 시간의 비행 시간을 감수하여 바텐더의 크리스마스라는 별명을 맛 보았습니다. 그리고 시간과 노력의 가치가 있다는 것을 알았습니다.

들어가면 에너지가 역 베를린 만져 볼 수 있었다. 창립 이래로 건물을 보관 해 온 축구장 크기의 기차 홀은 라이브 데모와 수많은 시음으로 윙윙 거리고있었습니다. 제 주변에는 유럽 최고의 대사, 장인, 장인이 있었는데 모두가 모두가 무슨 일을하고 있는지 알아보고 지평선에 스며 들고있는 일을 측정하기 위해 왔습니다.

Bar Convent Berlin은 주류와 음료 업계의 누가 함께 모이는 곳이라고 Brooklyn 화신의 부사장 인 Paula November는 말합니다. 그들은 지식을 교환하고 새로운 트렌드와 제품 출시를 발견하며 베를린 바 현장을 경험합니다.

이벤트가 브루클린의 그린 포인트 지역에서 끝나야한다는 것은 거의 우연이 아닙니다. 우리는 장소와 도시를 조사하는데 상당한 시간을 보냈다고 11 월은 말합니다. 뉴욕시는 바텐더가 가장 많이 집중되어 있습니다. 커뮤니티의 혁신과 트렌드의 메카입니다.

또한 이런 종류의 모임이 절실히 필요하며 Manhattan Cocktail Classic의 유명한 붕괴 이후 남은 공백을 채우고 있습니다.

그러나 BCB는 지나치게 야심 찬 사업이 아닙니다. 그것은 그것을 탄생시킨 Station Berlin과는 달리 적당한 크기의 컨벤션 홀에서 설정되는 관리 가능한 이틀간의 사건입니다. BCB 베를린 브랜드와 이미지에 충실하는 것이 중요했기 때문에 창의적인 도시와 장소를 선택해야했고 브루클린과 브루클린 엑스포 센터가 이러한 기준을 충족했다고 11 월은 말합니다.

참석자들은 하루에 최대 5,000 명의 업계 관계자와 어울릴 것으로 기대할 수 있습니다. 마이크를 잡을 예정인 약 60 명의 스피커와 함께 3 개의 세미나가 두 단계에 걸쳐 진행됩니다. 이에 비해 작년 Bar Convent Berlin에는 13,000 명의 방문자와 140 명의 사회자가 참석했습니다.

하지만 친밀감은 이벤트의 가장 큰 장점 중 하나 일 수 있습니다. 업계 최고의 페스티벌 인 New Orleans의 Tales of the Cocktail은 논란과 새로운 소유권으로 인해 어려움을 겪고 있습니다. 많은 바 전문가들은 더 많은 의미와 덜 미인을 가진 무언가를 찾고 있습니다. Bar Convent Brooklyn의 타이밍은 특히 상서로운 것 같습니다.

그러나 자체적 인 도전 없이는 도달 할 수 없습니다. 현재로서는 Greenpoint는 말할만한 호텔 장면을 보유하지 않습니다. 이주민들은 그에 따라 계획을 세워야 할 것이며, 대부분은 강 건너편에 머무는 것을 예약 할 것입니다. 그리고이 지역은 또한 단일 지하철 노선으로 운행되는 뉴욕의 대중 교통 이상치입니다. 맨해튼으로 연결되지 않는 유일한 주요 노선이기 때문에 특히 효율적이지 않으며 현지인들에게 높이 평가되지 않습니다.

물론 이는 효과적인 산업 회의를 개최하는 데 필요한 높은 물류에 대한 사소한 장애물입니다. 그리고 이와 관련하여 BCB의 강력한 전문성은 가장 큰 자산입니다.

베를린은 잘 다듬어 진 전시회를 제공하며 많은 움직이는 부품이 하나의 거대한 발자국에 매끄럽게 흐르고 있습니다. 여기에서이를 재현하면 올 봄 후반에 브루클린에서 바 세계 최고이자 가장 밝은 악수를 볼 수 있습니다. 그리고 무엇보다도보기를 즐기기 위해 여권이 필요하지 않을 것입니다.