버번과 콜라는 고전적입니다. 버번과 진저에일 : 같은 거래. 그러나 버번과 루트 맥주는 가치있는 관심을받지 못합니다. 사사 프라스 뿌리가 전달하는 탄산 탄산 음료의 독특한 물기는 버번의 단맛을 완화하는 데 도움이되며, 탄산 음료의 흙 향은 더욱 미묘한 향기를냅니다. 아니스의 힌트도 있습니다. Sazerac , 강한 바닐라 풍미로 사랑스러운 크리미 함을 선사합니다.

루트 비어의 역사를 고려할 때, 그것은 증류주에 자연스러운 추가입니다. 루트 맥주를 양조하는 방법은 중세 유럽의 오염 된 물에 대해 덜 위험한 대안을 제공하지만 마취 자들을 멍청하게 두지 않는 낮은 ABV 맥주의 전통에서 발전했습니다. (초기 루트 맥주는 최소 2 % 알코올 중독이었습니다.) 티토 탈러가 최초의 상업적 루트 맥주를 생산 한 후 금지 조치가 있었기 때문에 루트 맥주는 확실히 청량 음료가되었습니다.

전국적으로 바텐더들이 ​​루트 비어의 미실현 잠재력을 활용하기 시작했습니다. 루트 비어는 놀라운 믹서입니다! 리드 바텐더 강주영은 Dorsey 라스 베이거스의 베네치아 호텔에서 그녀는 위스키 통이주는 풍미를 반향시키고 향상시키는 훌륭한 베이킹 스파이스 노트를 칭찬합니다. 북부 캘리포니아의 바텐더이자 컨설턴트 인 Kristin Lozano는 루트 맥주가 위스키, 특히 높은 품질의 버번과 완벽하게 어울린다고 말합니다. 그리고 내쉬빌 바텐더 조나단 하워드는 또한 더 전통적인 위스키 반주보다 더 우수한 루트 맥주를 발견했습니다. 루트 맥주가 들어간 음료는 진저 에일과 같은 일반적인 믹서를 사용하는 것보다 훨씬 더 복잡하고 풍부하다고 그는 루트 맥주의 초본 품질, 바닐라 향 및 독특한 점도를 언급합니다.

이 바텐더는 모두 칵테일에 수제 루트 맥주를 사용하며 문제의 위스키만큼 높은 구경을 선택하는 것의 중요성을 강조합니다.

그래도 루트 비어는 어디에나있는 것이 아니므로 근처에서 루트 비어 칵테일을 찾을 수 없다면이 레시피를 시도해보십시오. 당신이 그것을 좋아한다면, 그것이 일반적인 선택이 될 때까지 바텐더에게 루트 맥주와 함께 버번을 요청하는 책임에 동참하십시오. 그들은 스스로 시도 할 때까지만 당신을 이상하게 볼 것입니다.

성분

• 버번 2 온스
• 루트 맥주 6 온스

단계

1. 콜린스 잔에 얼음을 채우고 버번을 추가합니다.

   
   
   

2. 루트 맥주를 얹고 천천히 저어 섞습니다.

3. 빨대로 제공하십시오.