2022년 최고의 감귤 주스 8가지
2022년 최고의 감귤 주스 8가지
2024 | 바와 칵테일의 기본틀림없이 막대 뒤에 있는 가장 중요한 도구 중 하나입니다.
Kate Dingwall 업데이트 01/27/21우리 편집자들은 최고의 제품을 독립적으로 연구, 테스트 및 추천합니다. 여기에서 검토 프로세스에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다. 우리는 우리가 선택한 링크에서 이루어진 구매에 대해 커미션을 받을 수 있습니다.
SR 76beerworks / 사진 일러스트 by Chloe Jung / 아래 판매점
옛 속담에 인생이 당신에게 레몬을 줄 때 레모네이드를 만드십시오. 이 묘기는 훌륭한 감귤 과즙 짜는기구의 도움으로 특히 쉽습니다. 모든 감귤 과즙기가 똑같이 만들어지는 것은 아니지만 최소한의 노력으로 한 번에 몇 개의 레몬이나 라임을 짜내는 데 사용되는 휴대용 감귤 과즙기가 있습니다. 또는 1리터의 주스를 때로는 1분 이내에 추출하도록 제작된 산업용 감귤 과즙 짜는기구가 있습니다.
찾고 있는 감귤 과즙 짜는기구의 유형에 관계없이 성능과 세척 기능이라는 두 가지 중요한 세부 사항을 주시하십시오. 훌륭한 과즙 짜는기구는 거의 노력없이 레몬 (및 기타 감귤류)에서 모든 주스, 씨앗 및 과육을 얻을 수 있습니다. 최고의 착즙기는 세척이 쉽고 식기 세척기 사용이 가능합니다.
서비스를 간소화하려고 하거나 레퍼토리에 감귤 기반 칵테일을 몇 개 추가하려는 경우에 좋은 주서기를 사용하면 신선한 라임, 레몬 또는 오렌지 주스를 몇 초 만에 쉽게 짜낼 수 있습니다. 다음은 지금 찾을 수 있는 최고의 감귤 과즙 짜는기구 목록입니다.
전체 최고: Zulay 프로페셔널 과즙 짜는기구
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이미지 출처 / 월마트
의 공동 창립자인 Jack Barnett은 가정이나 우리가 작업하는 새로운 바 프로그램을 위해 제가 가장 많이 찾는 감귤 주스기입니다. 구식 음료 칵테일 컨설팅. '내구성이 매우 우수하고 어떤 백바에도 잘 맞고 집에 있는 카운터에 두어도 좋고 가격대도 좋습니다. Zulay는 또한 문제가 발생하면 부품을 교체하는 데 정말 능숙합니다.'
이 수동 감귤 압착기는 지렛대를 사용하여 감귤을 쉽게 압착합니다. 핸들(인체 공학적 그립이 장착됨)을 당기면 장치가 과일과 야채를 강력하게 부수며 사과, 파인애플, 라임과 함께 모든 종류의 레몬을 생각해보세요. 이 옵션은 카운터나 바 상단에 놓고 주문 시 감귤 주스를 신속하게 즙으로 만드는 데 좋습니다. 쉽게 닦고 과즙 성분이 튀어 나와 쉽게 헹굴 수 있습니다.
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최고의 올드 스쿨: Ra Chand J210 감귤 주스
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내가 가장 좋아하는 착즙기는 Ra Chand입니다. 공동 소유주인 Sean Umstead는 킹피셔 칵테일 바 노스캐롤라이나 주 더럼에 있는 이 제품은 감귤 한 상자를 통째로 부술 수 있는 스프링이 장착된 수동 착즙기입니다. 견고하고(그러나 부품이 너무 많지 않음) 수리하기 쉽습니다. 감귤 착즙기는 안정적이고 100% 작동해야 하기 때문에 이 수동 착즙기를 좋아합니다.
이 3피스 수동 금속 착즙기가 그 트릭을 수행합니다. 레버를 당기기만 하면 신선한 주스가 쉽게 나옵니다. 바 또는 집에서 레모네이드를 만들고 아침에 신선한 주스를 만들기에 훌륭한 옵션입니다. 멋진 기술은 없지만 견고한 금속 구조와 고무 디테일이 있는 편리하고 검증된 모델입니다.
베스트 매뉴얼: 포커스 푸드서비스 커머셜 주스 프레스
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많은 양의 감귤류를 착즙할 때는 Focus Foodservice 97336 Jupiter Large Commercial Juice Press를 선호합니다. 요리 교육 연구소 . 이것은 저렴한 기계가 아니며, 확실히 수공구가 아닌 착즙 기계입니다. 스테인리스 스틸 및 주철 구조로 인해 몇 시간 동안 착즙할 때에도 기계에 전력을 공급할 수 있을 뿐만 아니라 사용하는 동안 착즙기를 안정적으로 유지하는 데 필요한 무게를 제공합니다.'
착즙기는 착탈식 원뿔, 넓은 베이스, 안정성을 위한 고무 흡입 컵 받침대, 홈과 부식으로부터 주철을 보호하는 에나멜 마감 처리가 특징입니다. 대체로 이 제품은 전문가 수준이며 바 품질의 주서기 역할을 하도록 제작되었습니다. 즉, 많은 양의 주스에 효율적이고 탁월합니다. (단, 레버를 올렸다가 내리는 동작은 팔에 피로를 줄 수 있습니다.)
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