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지난 몇 년 동안 더 높은 품질의 통조림 와인이 그 어느 때보다 매장 진열대를 강타했습니다. 우리는 통조림 혁명의 한가운데에 살고 있으며, 점점 더 주목할만한 생산자들이 통조림 포도주를 생산하는 것이 아니라 진정한 프리미엄 품질의 통조림 포도주의 이점을 깨닫고 있습니다.

그 트렌드의 선두에는 나파 밸리의 Sean Larkin이 있습니다. 라칸 각각 소비뇽 블랑, 메를로, 피노 누아로 만든 화이트, 레드, 로제 와인 시리즈로, 375mL 캔(표준 와인 병의 절반에 해당)과 최근 250mL 캔으로 제공됩니다.

Larkin은 1990년대 후반 나파에서 처음으로 카베르네 프랑 혁명을 일으켰고 현재는 최고 생산자의 프리미엄 포도를 사용하여 통조림 와인 운동에도 동일한 일을 하고 있습니다.

이 와인들은 얼마나 좋은가? 전설적인 셰프 토마스 켈러(Thomas Keller)는 자신의 레스토랑 중 일부를 위해 특별 캔을 생산하기 위해 Larkin을 사용했습니다.

물론 Larkan은 이 즐겨찾기 목록을 만들었으며 아래에서 8개의 다른 최고 통조림 와인에 합류했습니다.

Ava Grace Pinot Grigio(375mL 캔에 5달러)