몇 초 만에 라모스 진 피즈? 가입하세요.

주방은 종종 답답할 정도로 특정 작업을 수행하는 가제트, 장치 및 가전 제품이 끝없이 배열되어 있는 도구의 보고입니다. 이제 그 외로운 주방 도구를 풀어 훨씬 더 재미있는 곳, 바로 바에 사용할 때입니다.

그만큼 Vitamix 블렌더 라인 비싸지만 매우 강력한 주방 도구입니다. 칼날은 가장 차갑고 부드러운 스무디를 위해 얼음, 과일, 채소를 섞고 뜨거운 퓌레 수프를 처리할 수 있으며, 이 블렌더는 해피 아워 동안 프로즌 마가리타 한 잔을 제공하는 것보다 훨씬 더 많은 일을 할 수 있습니다.

폭기 및 유화

몇 시간 된 감귤 주스가 있다는 연구 결과를 알게 된 후 가장 맛이 좋다 , Will Hollingsworth는 Vitamix를 사용하여 칵테일용 감귤류에 공기를 공급하기 시작했습니다. 약간의 공기가 들어가면 다른 모든 것과 마찬가지로 열리고 두 위치의 소유자가 설명합니다. 점박이 올빼미 , 오하이오주 클리블랜드와 애크런에서. 분명히 너무 오래되면 떫고 쓴맛이 나고 산화되지만 너무 신선하면 기본적으로 와인처럼 너무 빡빡합니다. 모든 교대 근무 전에 그의 직원은 Vitamix 통기 용기를 사용하여 해피 아워부터 마지막 ​​통화까지 유지되는 완벽한 수준의 산소 공급을 위해 감귤 주스를 제공합니다.

Vitamix는 Ramos Gin Fizz의 빠른 유화에 사용됩니다. ~에 위트와 지혜 캘리포니아 주 소노마에서 이 음료는 일반적으로 고유한 거품이 나는 머리를 생성하기 위해 손으로 최대 몇 분 동안 건조 쉐이킹을 해야 하지만 장치에서는 단 몇 초밖에 걸리지 않습니다. 바 감독자 제이슨 덕(Jason Duck)은 용기에 올드 톰 진, 레몬, 단순 시럽, 달걀 흰자, 헤비 크림, 오렌지 꽃 물을 넣고 10초 동안 블렌딩한 다음 음료를 식히고 희석하기에 충분한 얼음을 추가하고 20초 동안 다시 처리합니다. 몇 온스의 소다수를 긴 유리잔에 넣고 혼합된 내용물을 천천히 그 위에 붓습니다. 우리는 기본적으로 믹서기로 채찍질을 하고 있다고 그는 말합니다.