대부분의 사람들은 영양소, 항산화 제 및 유익한 것으로 추정되는 지방이 많이 함유 된 강력한 아보카도의 건강상의 이점을 언급 할 수 있습니다. 많은 멕시코 및 기타 라틴 아메리카 요리의 필수 부분이며 전 세계의 트렌디 한 카페에서 토스트로 사랑받는 토핑 인 고귀한 베리는 부드러운 질감과 화려한 녹색 색조로 사랑 받고 있습니다.

요리에서 인기에도 불구하고 아보카도는 바텐 딩에 사용되는 재료로 거의 접근하지 않습니다. 그러나 그것은 과일 (베리, 짝수)이고 과일은 항상 바 뒤에있는 역할을했습니다. 데이지 특히, 약간의 과실을 얻는 것을 좋아하고, 아보카도를 포함 할 수있는 비 정통적이고 아마도 비 정통적 일 수 있습니다. 이 마가리타 스핀은 그린 위에서 두 배로 내려와 신선한 민트와 할라 페뇨로 슈퍼 과일을 뒤섞습니다. 아보카도의 풍부함은 할라피뇨의 열을 가라 앉히는 데 도움이되지만 향신료는 여전히 풍부합니다. 특히 할라피뇨를 먼저 시드하지 않으면 지나치게 뜨거운 칵테일이 만들어 질 수 있습니다. 고추에 씨를 뿌리고자를 때는 라텍스 나 고무 장갑을 끼거나 적어도 나중에 씻어내는 것이 현명합니다. 아무도 눈에 할라 페뇨 오일을 원하지 않습니다.

조리법에서는 음료에 대해 모든 종류의 오렌지 리큐어를 요구하지만, 전통적으로 트리플 초 한 병을 원할 것입니다. Margaritas에서 가장 잘 알려진 것은 Cointreau , 그리고 전 세계 칵테일 바의 많은 바텐더가 자신의 바텐더를 사용합니다. 그러나 Combier L' Original Liqueur d' Orange를 포함한 대안이 있습니다. 이름에서 알 수 있듯이, 그것은 최초의 트리플 초로 간주됩니다.

물론, 모든 마가리타에서 가장 중요한 성분은 심지어 민트, 후추, 아보카도를 포함하는 것조차도 데킬라입니다. 스파이시 민트 아보카도 마가리타는 블랑코 데킬라와 함께 가장 좋습니다. 숙성되지 않은 (또는 곧 숙성 된) 테킬라는 밝고 생생하며 식물성이며 종종 다른 재료를 보완하는 풀과 시트러스 향이 있습니다. 더 어둡고 더 튼튼한 데킬라를 사용하면 풍미가 흐려질 수 있습니다. 음료에 너무 많은 일이 있기 때문에 당신의 선택으로 최고가 될 의무를 느끼지 마십시오. 하지만 풍미가 여전히 존재하기 때문에 바닥 선반으로 가고 싶지 않습니다. 요즘 블랑코 데킬라에는 저렴하고 서비스 가능한 다양한 옵션이 있습니다.

이 매운 민트 아보카도 마가리타가 함께 만나는 것을 보려면 재생을 클릭하십시오.

성분

• 아보카도 1 조각 (약 2 큰술)
• 할라 페뇨 3 장 (씨 제거)
• 신선한 민트 잎 4 장
• 갓 짜낸 1 온스 라임 주스
• 화이트 데킬라 2 온스
• 1 온스 오렌지 리큐어
• 1/2 온스 단순 시럽
• 소금 1 꼬집
• 장식 : 소금 테두리
• 장식 : 민트 장식

단계

1. 이중 암석 유리에 소금을 뿌려 따로 보관하십시오.

2. 아보카도, 할라피뇨, 민트, 라임 주스를 셰이커에 넣고 아보카도가 으 깨질 때까지 머들합니다.

   
   
   

3. 데킬라, 오렌지 리큐어, 슈가 시럽, 소금을 넣습니다.

4. 쉐이커에 얼음을 채우고 잘 식을 때까지 흔 듭니다.

5. 신선한 얼음 위에 준비된 암석 유리에 스트레인.

6. 민트 장식으로 장식하십시오.