밝은 색 줄무늬가있는 데킬라 선 라이즈 칵테일은 여름 일출을 연상시킵니다. 이 클래식 음료는 데킬라, 그레나딘, 오렌지 주스의 세 가지 성분만을 포함하며 각 층의 색상을 보존하기 위해 혼합되지 않은 상태로 제공됩니다.

테킬라 선 라이즈는 1970 년대 초 캘리포니아 소살리토의 트라이던트 바에서 Bobby Lozoff와 Billy Rice가 제작했습니다. 칵테일은 Mick Jagger가 The Rolling Stones의 1972 년 투어를 시작하기 위해 파티에서 시음 한 후 명성을 얻었습니다. 밴드는 전국의 정류장에서 주문하기 시작했으며 투어를 코카인과 데킬라 선 라이즈 투어라고 명명하여 음료의 인기를 높였습니다.

1973 년 Jose Cuervo는 테킬라 병 뒷면에 레시피를 넣었고 같은 해 Eagles는 Desperado 앨범에서 Tequila Sunrise라는 노래를 발표했습니다. 이러한 대중 문화에 대한 주입은 음료가 주류가되었고 그 이후로 칵테일 캐논의 일부가되었습니다.

Tequila Sunrise는 만들기가 매우 쉽지만 원하는 일출 모습을 얻으려면 정확하게 구성해야합니다. 얼음으로 채워진 하이볼 잔에 데킬라와 오렌지 주스 (신선한 것이 가장 좋습니다)를 추가합니다. 그레나딘은 마지막에 도포되지만 밀도 때문에 바닥으로 가라 앉아 유리 바닥에 빨간색 층이 생깁니다. 음료수를 장식하고 싶다면 상점 선반에있는 병에 담긴 밝은 빨강 석류석을 건너 뛰고 직접 만들어보십시오. 칵테일에 더 풍부한 풍미를 불어 넣어주기 때문에 노력할만한 가치가있는 쉬운 운동입니다.

이것을 즐기기 위해 록 스타가 될 필요는 없습니다. 데킬라 칵테일 . 달콤하고 상큼하고 맛 있으니 기분이 좋을 때마다 섞어주세요. 하지만 Rolling Stones 또는 Eagles 기록을 올리면 70 년대 분위기가 정말 완성됩니다.

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성분

• 화이트 데킬라 2 온스
• 갓 짜낸 오렌지 주스 4 온스
• 1/4 온스 그레나딘
• 장식 : 오렌지 슬라이스
• 장식 : 체리

단계

1. 데킬라와 오렌지 주스를 얼음으로 가득 찬 차가운 하이볼 잔에 넣으십시오.

   
   
   

2. 그레나딘을 위에 올려 놓으면 유리 바닥으로 가라 앉아 레이어 효과를 만듭니다.

3. 오렌지 슬라이스와 체리로 장식하십시오.