지금 바로 이스트 코스트 와인을 마셔야 하는 이유와 시도해야 할 보테

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아직 뉴포트의 와인을 드셔보지 않으셨나요? 당신은해야합니다.

게시됨 11/12/20 핑거 레이크 와인 산지

영상:

게티 이미지 / Silverkorn





동부 해안 와인 지역은 지금까지 서부 해안 지역의 그늘 아래서 오랫동안 살아왔습니다. 마침내 (그리고 고맙게도) 상황이 바뀌기 시작했습니다. 우리가 나파와 그 너머의 주스를 ​​사랑하는 만큼, 나라 반대편에는 셀 수 없이 많은 숨겨진 보석이 발견되기만을 기다리고 있습니다.



다음은 동부 해안 와인 지역과 우리가 가장 좋아하는 지역, 사유지 및 병에 기회를 제공하는 이유입니다.

그들은 다양성으로 가득 차 있습니다.

다양한 기후와 지형 조건으로 인해 이스트 코스트 와이너리는 다양한 포도 품종과 와인 양조 스타일로 가득 차 있습니다. 산성 리슬링, 상쾌한 거품 또는 피부에 닿는 오렌지 와인이 더 당신의 취향이든지 간에, 동부 해안에는 모든 미각 선호도를 위한 무언가가 절대적으로 있습니다.



그들은 (상대적으로) 작습니다

미국 서부 해안에 존재하는 많은 빅 브랜드와 달리 동부 해안에서는 대량 생산되는 와인이 많지 않습니다. 대부분의 이스트 코스트 와이너리는 가족이 운영하는 소규모 와이너리입니다. 즉, 이러한 시설에서 나오는 병은 일반적으로 사유지에서 재배한 과일로 만든 수제 제품입니다.

그들은 우리 뒤뜰에 있습니다

East Coasters는 어느 방향으로든 6시간 동안 비행기를 타야 하는 필요성을 잊을 수 있습니다. 길가에 몇 군데 와인 산지가 어렴풋이 보입니다. 와인은 미국의 거의 모든 주에서 생산됩니다. 즉, 포도원 수리가 차를 타고 빠르게 운전하는 것만큼 쉽습니다. 그러나 모든 지역(및 와이너리)이 동일하게 생성되는 것은 아닙니다. 이것들은 최고 중 일부입니다.



  • 핑거 레이크스, 뉴욕

    롱아일랜드 와인 산지게티 이미지 / 아니타 워렌 햄슨

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    게티 이미지 / 아니타 워렌 햄슨

    이 북부 뉴욕 지역은 잘 만들어진 와인에 대한 진지한 존경을 받은 동부 해안 최초의 와인 생산 지역 중 하나였습니다. 일년 내내 방문하기에 아름답지만, 이 단풍이 무성한 지역은 늦여름과 초가을에 숨이 멎을 정도로 아름답습니다. 뉴욕의 Finger Lakes 포도의 대부분은 Seneca, Cayuga, Keuka 및 Canandaigua Lake 주변에서 재배됩니다. 많은 포도가 여기에 심어지지만 Finger Lakes 지역은 리슬링(뼈 건조, 세미 스위트 및 그 이상), 피노 누아 및 잡종 재배로 가장 잘 알려져 있습니다.

    시도할 병:

  • 롱 아일랜드, 뉴욕

    몬티첼로 와인 트레일게티 이미지 / 크리스티안

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    게티 이미지 / 크리스티안

    Hamptons는 잊어 버리십시오 (우리가 사랑하는 채닝 도터스 와이너리 제외). Long Island의 North Fork가 있는 곳입니다. 롱아일랜드 동부의 농업 대부분은 아주 최근까지 감자에 전념했지만, 이 지역은 포도원 방문과 맛있는 와인을 위한 동부 해안의 가장 큰 도피처 중 하나가 되었습니다. 이곳에서 다양한 포도와 와인 양조 스타일을 찾을 수 있지만 롱 아일랜드는 메를로, 샤르도네, 카베르네 프랑으로 유명해졌습니다.

    시도할 병:

  • 몬티첼로 와인 트레일(Charlottesville), 버지니아

    게티 이미지 / ablokhin

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    게티 이미지 / ablokhin

    버지니아 와인 생산지는 역사의 한 면을 음미하고 싶은 사람들에게 쉬운 곳입니다. 미국 와인의 발상지로 불리는 이 초기 동부 와인 지역은 프랑스 포도 재배와 오랜 인연을 가진 토마스 제퍼슨(Thomas Jefferson)이 개척한 곳입니다. 오늘날 Monticello는 버지니아에서 가장 호황을 누리고 있는 포도 재배 지역 중 하나입니다. Blue Ridge Mountains와 Charlottesville의 고풍스러운 마을 사이에 자리 잡은 이 지역은 물론 유리잔을 들고 도시와 자연을 한 번에 해결할 수 있는 완벽한 장소입니다.

    시도할 병:

  • 뉴포트, 로드아일랜드

    게티 이미지 / ArdenSt

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    게티 이미지 / ArdenSt

    전망을 바라보며 한잔 하시겠습니까? 이 숨막히는 뉴잉글랜드 지역은 일년 내내 와이너리 방문을 위한 멋진 배경을 제공하는 Coastal Wine Trail을 따라 위치해 있습니다. 이 지역에는 현지에서 생산된 것을 맛보기에 완벽한 소규모 와이너리, 양조장 및 레스토랑이 점재하고 있습니다. 1977년에 설립된 이 지역에서 가장 높이 평가되고 오랜 역사를 지닌 영지 중 하나인 Newport Vineyards를 꼭 방문해 보세요.

    시도할 병: