애플 칵테일은 종종 제대로 실행되지 않았기 때문에 나쁜 평가를받습니다. Appletinis. 그러나 다용도 과일은 따뜻한 겨울 토디부터 상쾌한 여름 쿨러에 이르기까지 다양한 맛있는 음료에 사용할 수 있습니다. 뉴욕에 기반을 둔 음료 책임자이자 소믈리에 인 Theo Lieberman이 만든 Apple Business는 확실히 후자입니다.

Lieberman은 Nolet의 진을 기반으로 칵테일을 만듭니다. 네덜란드에서 제조 된 증류주는 주니퍼가 지배하는 런던 드라이 진에서 크게 벗어나고 대신 식물 중 장미, 복숭아 및 라즈베리를 포함하는 꽃의 과일 향이 특징입니다. 이것은 풍미를 가볍고 신선하게 유지하지만 47.6 % ABV에서 진은 펀치를 포장합니다.

라임 주스와 꿀을 넣고 애플 비즈니스 스커트를 꿀벌의 무릎 영토 (진, 레몬, 꿀), 그러나 1 온스의 사과 주스는 새로운 방향으로 향을 취합니다. 핵심은 양질의 주스를 ​​사용하는 것입니다. 장비가 있다면 갓 즙을 낸 사과보다 좋은 것은 없습니다. 그렇지 않으면 현지에서 압착 된 주스 한 병이나 찾을 수있는 최고의 매장에서 구입 한 옵션을 구입하십시오. 사과는 당연히 달콤하고 과즙이 꿀과 짝을 이루기 때문에 설탕을 많이 넣은 주스는 필요하지 않습니다.

재료를 얼음과 함께 흔들면 아직 따뜻한 여름이나 초가을에 딱 맞는 상쾌하고 맛있는 칵테일을 얻을 수 있습니다. Lieberman처럼 음료를 사과 조각 몇 개로 장식하면 한 모금 사이에 즐길 수있는 건강한 간식도 제공됩니다.

성분

• Nolet의 은색 드라이 진 2 온스
• 1 온스 사과 주스
• 갓 짜낸 1/2 온스 라임 주스
• 꿀 1/2 온스
• 장식 : 사과 조각 3 개

단계

1. 진, 사과 주스, 라임 주스, 꿀을 얼음이 든 쉐이커에 넣고 잘 차가워 질 때까지 흔 듭니다.

2. 신선한 얼음 위에 바위 유리에 스트레인.

   
   
   

3. 3 개의 꼬치 사과 조각으로 장식합니다.