이상적인 시나리오에서는 원하는 음료를 만드는 데 필요한 모든 주류, 리큐어, 믹서 및 신선한 과일과 주스를 갖춘 잘 채워진 바가 칵테일에 사용됩니다. 덜 이상적이지만 여전히 유리한 시나리오에서는 다음과 같은 간단한 고전을 만들기위한 몇 가지 기본 사항이 있습니다. 맨해튼 또는 진 토닉 . 그러나 때로는 두 경우 모두 사실이 아니며 보드카 및 초콜릿 우유와 같은 재료로 좋은 음료를 마시려면 MacGyver를 사용해야합니다.
Adam McDowell의 책 음료 : 사용자 가이드 이상적이지 않은 상황에 직면했을 때 다양한 칵테일을 즐길 수있는 방법을 제공합니다. 그는 그러한 음료를 특별 음료라고 부르며 필요할 때 합쳐서 허용 가능한 음료를 만들기 위해 조합 할 수있는 2 ~ 3 개의 쉽게 구할 수있는 성분을 포함한다고 설명합니다.
예가 필요하십니까? McDowell의 Off-White Russian No. 1을 참조하십시오. 백계 러시아 사람 보드카와 학교 시절의 고전, 초콜릿 우유 한 상자를 합친 것입니다. 화려하거나 뉘앙스가 없지만 쉽고 빠르며 맛이 좋기 때문에 여전히 테이블에 많은 것을 가져다줍니다.
맛의 균형과 정교함의 영역이 부족할 수 있지만 애드혹 테일은 편의성, 독창성 및 순수한 혼합 학적 목제를 제공함으로써 그 결함을 보완하는 것 이상이라고 McDowell은 말합니다. 기품이 담긴 단순함입니다. 갈증과 어깨를 으쓱하는 사이의 만남의 장소입니다.
이 보드카가 들어간 음료의 바 도구를 부수는 대신에 증류주를 상자에 직접 넣고 흔들어도됩니다. 이 방법은 재료를 결합하는 동시에 별도의 셰이커 또는 스트레이너의 필요성을 줄여줍니다. 빨대로 서빙하면 보드카를 사용하는 것을 제외하고는 초등학교에 돌아온 것과 같습니다.
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가능하면 빨대로 마셔 라.