진 토닉. 말할 수 있으면 만들 수 있습니다. 권리? 권리. 그러나 정확히는 아닙니다. 두 가지 성분의 칵테일은 당신의 관심이 필요합니다. 유리 제품부터 고명, 진 스타일, 증류주까지 모든 것을 G & T 혼합시 신중하게 고려해야합니다.

강력한베이스 (비즈니스를 의미하는 경우 ABV 45 % 이상)로 만든 진토닉과 진토닉 2 파트와 진 1 파트로 구성된 진토닉은 균형과 아름다움의 하이볼입니다. 진이 너무 많으면 식물성 정신이 강장제의 독특한 특성을 가릴 것입니다. 강장제가 너무 많으면 진이 익사합니다.

이 두 가지 성분에는 무한한 실험의 여지가 있습니다. 수백 가지의 진과 수십 가지의 토닉이 시중에 나와있는 좋은 G & T는 여러분의 취향에 가장 잘 맞는 조합을 찾기위한 믹스 앤 매치 운동입니다. 런던 드라이 진 주니퍼 포워드 풍미 프로파일이 특징입니다. 현대적인 스타일의 진은 종종 주니퍼를 내리고 시트러스와 플로럴을 더합니다. 일부 강장제는 건조하고 간단하며 쓴 퀴닌의 두드러진 노트가 있습니다. 다른 것들은 달콤하고 시럽입니다. 그리고 그 사이에 감귤류와 아로마틱에서 허브와 향신료에 이르기까지 모든 것이 특징 인 강장제를 찾을 수 있습니다. 물론 장식이 있습니다. 많은 사람들이 석회로 맹세합니다. 다른 사람들은 레몬을 선택하고 다른 사람들은 자몽 슬라이스 또는 로즈마리 장식을 선호합니다.

이러한 모든 순열은 Gin & Tonics의 무리를 초래하므로 자연스럽게 음료가 창의력에 적합합니다. 뭉친 오이 또는 과일은 추가의 상쾌함을 제공하고 약간의 마른 버몬트가 칵테일을 부드럽게합니다. 리큐어, 신선한 허브, 심지어 배럴 숙성 진은 G & T를 만들 때 모두 공정한 게임입니다. 1840 년대에 인도의 영국 군인과 시민을위한 말라리아 방지제로 사용 된 퀴닌 가루에 뿌리를두고있는 음료에 대한 인상적인 이력서입니다.

원래는 쓴 퀴닌 분말을 소다와 설탕과 섞어 더 맛있게 만들었습니다. 얼마 지나지 않아 진취적인 종류가 상업적 용도로 엘릭서를 병에 담았습니다. 그리고 곧 토닉이 진에 들어갔습니다.

오늘날 토닉은 과거 제품보다 퀴닌이 적고 더 단맛이 있습니다. 그러나 진을 보완하는 능력은 믹서들 사이에서 타의 추종을 불허합니다. 두 가지를 한 잔에 담 으면 칵테일 캐논의 가장 좋은 조합 중 하나를 맛보고 진토닉이 본질적으로 약이라는 사실을 알 수 있습니다.

성분

• 두 온스 진

• 4 온스 토닉 워터

• 장식 : 2석회 바퀴

단계

1. 하이볼 잔에 얼음을 채운 다음 진을 추가합니다.

2. 토닉 워터를 얹고 부드럽게 저어줍니다.

3. 라임 휠로 장식하십시오.