아, 압생트 : 악한 게 아니라 오해 한 것뿐입니다. 미국이 2007 년에 악의적 인 정신에 대한 금지를 해제하기 전에 압생트 (일반적으로 녹색 요정 또는 녹색 요정 , 프랑스어 — 이전 오해에 시달리다 . 환각! 폭력! 광기! 물론 증거에 근거한 것은 없습니다. 물론 압생트는 인상적으로 높은 증명 (110 ~ 145)으로 병에 담기는 경향이 있지만, 다른 어떤 정신보다 나쁜 행동을 유발하지는 않습니다.
그늘진 명성에도 불구하고 칵테일에 추가하기를 간청하는 복잡하고 강렬한 맛으로 유명합니다. 헹구기 만하면되는 수많은 음료를 예로들 수 있습니다. 그러나 더 관대 한 복용량도 마법 같을 수 있습니다. 확실한 것은 압생트와 사랑에 빠지기 위해 고문받는 예술가가 될 필요가 없다는 것입니다. 이 9 가지 칵테일은 녹색 요정의 다재다능 함과 부인할 수없는 낭만적 인 매력을 보여줍니다.
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간단하게 시작하겠습니다. 이 거의 쉬운 음료에는 압생트와 샴페인의 두 가지 성분 만 포함되어 있습니다. 샴페인 플룻에서 두 가지를 함께 섞으면 헤밍웨이를 켤 준비가 된 것입니다. 아빠에 대해 말하자면, 그가이 칵테일을 직접 만들었다는 것을 알고 계셨습니까?
예, 압생트는 존경할만한 Sazerac을 만드는 데 핵심 요소입니다. 하지만 호밀 위스키가 원래 레시피에 포함되지 않았다는 사실을 알고 계 셨나요? 이 칵테일의 초기 성분 목록은 대신 코냑을 주된 주류로 명명했습니다. 이 음료는 19 세기 후반 코냑 생산이 부족한 상황에서 기어를 호밀로 바꿨습니다. 현대적인 Sazerac은 아름다운 것입니다. 원본은 잊혀지지 않을 정도로 세련됩니다.
Absinthe는 여름 음료를 생각할 때 가장 먼저 떠오르는 영혼이 아니지만 Green Beast는 당신의 관점을 바꾸기 위해 여기에 있습니다. 라임 주스, 설탕, 물, 압생트의 조합 인이 칵테일은 햇볕을 쬐면서 마실 수있는 새로운 것을 찾고 있다면 최적 일 수 있습니다. 파티를 계획 중이신가요? 레시피는 펀치로 쉽게 변환됩니다.
유명한 바텐더 Gary Regan이 만든이 코냑 칵테일은 유리 잔에 담긴 프랑스입니다. 프랑스에서 가장 좋아하는 압생트와 프랑스 산 증류주 및 Suze, Cointreau 및 코냑과 같은 리큐어를 결합한이 증류주 칵테일은 프랑스의 세련미를 극대화하기 위해 샴페인 플룻에 제공됩니다. 자신을 만들고 파리 카페에있는 척해보세요. 물론 그런 일에 관심이 있다면 요
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오후의 죽음이 헤밍웨이 문제를 해결하기에 충분하지 않습니까? 작가의 첫 번째 소설의 이름을 따서 명명 된이 5 가지 성분의 칵테일은 두 가지 유형의 감귤류, 두 가지 유형의 증류주 및 압생트를 결합하여 헤밍웨이 또는 칵테일을 좋아하는 사람이라면 누구나 즐길 수있는 복잡성을 만들어냅니다.
엘더 플라워 리큐어, 릴레 블랑, 레몬 주스와 같은 재료로이 가볍고 꽃 무늬 음료가 어떻게 그렇게 어두운 이름을 갖게되었는지 불분명합니다. 우리에게 물어 보면 압생트의 추가가 영향을 미쳤을 것입니다. 어쨌든, 죽음에서 자신을 일으켜야한다고 느낄 때마다 건강을 위해 마셔 라.
언뜻보기에 블루 베리 보드카, 단순 시럽, 레몬 주스, 라즈베리 브랜디 및 생강 맥주가 유쾌하게 겹쳐진 유리에 숨어있는 압생트가 숨어 있다고 짐작하지 않을 것입니다. 그리고 그러한 애국적인 별명으로, 이것은 다음 여름 바비큐에서 낼 수있는 게이트웨이 칵테일입니다.
압생트, 프렌치 배 브랜디, 라임 주스, 진한 단순 시럽 및 달걀 흰자의 정교한 블렌드에 신선한 육두구 격자를 얹어 거품이 있고 향기로운 시퍼를 만듭니다. 마실 거라면 녹색 요정 , 프랑스의 우아함을 두 배로 즐겨보세요.
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아니스 냄새가 당신을 미치게 만든다면, 이것이 만들어야 할 칵테일입니다. 코 블러를 사용한 Absinthe Frappé는 압생트와 아니 제트를 결합합니다. 전통적인 압생트 드립에서 벗어나고 자하는 모든 사람들에게 훌륭한 한 모금입니다. 운명적인 밤에 술을 너무 많이 마신다면 Absinthe Frappé는 훌륭한 숙취 치료제입니다. 정말로 깨어나야한다면 겨울 왕국 변화.