꿀 시럽은 다음과 유사한 방식으로 칵테일에 사용할 수 있습니다. 단순 시럽 , 복잡성과 단맛을 더합니다. 그것은 필수 성분입니다 꿀벌의 무릎 , 골드 러쉬 과 브라운 더비 , 무엇보다도.

다양한 종류의 꿀과 일년 중 다른시기에 수확 한 꿀은 강도와 ​​풍미 뉘앙스가 다릅니다. 칵테일의 종류에 따라 다른 종류의 꿀을 사용하는 것이 좋습니다. 클로버와 알팔파와 같은 순한 꿀은 더 밝은 칵테일에 잘 어울리는 반면, 메밀과 같은 더 풍부하고 흙이 많은 품종은 어두운 정신 음료에 가장 좋습니다. 시럽을 만들기 전에 사용하는 꿀을 맛보고 그에 따라 꿀의 비율을 조절하고 싶을 것입니다. 더 순한 꿀은 꿀과 물의 비율이 2 : 1 일 때 가장 좋습니다.

성분

• 꿀 1/2 컵 (맛에 맞게 조절)
• 물 1/2 컵

단계

1. 중불에서 작은 냄비에 재료를 넣으십시오.

2. 꿀이 녹을 때까지 저어주세요.

   
   
   

3. 식히고 밀폐 용기로 옮깁니다. 시럽은 최대 1 개월 동안 냉장 보관됩니다.