때때로 칵테일은 이름을 발음하기 어려운 다양한 고급 재료, 수제 시럽 또는 쓴맛 및 최고 선반 주류로 만든 칵테일로 눈을 뗄 수없는 일입니다. 이 칵테일은 세련된 쿠페 또는 Nick & Nora 잔으로 제공되며 신선한 허브 또는 감귤류 과일의 단순하면서도 우아한 껍질로 신중하게 장식되어 제공됩니다. ¡ A Huevo! 그 음료 중 하나가 아닙니다. 사이에 뭔가 Michelada 과 데이지 꽃 , 그것은 핫 소스, 메이플 시럽, 꿀을 만드는 회사 인 Bushwick Kitchen의 바텐더이자 설립자 인 Casey Elsass로부터 왔습니다. 대략 지옥으로 번역되는 그 이름은 ¡ A Huevo! 어리 석고, 재미 있고, 다음 경기 날 모임에서 너무 화려하지 않고 봉사 할 수있는 일종의 것입니다. 그리고 그 소박한 재료에도 불구하고, 또는 그것 때문에 여전히 맛있습니다.

Elsass에 따르면 데킬라는 버드 라이트 라임 아리타 . 이 값싼 맥아 음료는 본질적으로 마가리타로 가장 한 통조림과 향이 나는 맥주입니다. 이 행위는 ¡ A Huevo! 약간의 석회를 추가합니다. 신선한 라임 주스는 산을 앞으로 밀어 낸다고 Elsass는 말합니다.

데킬라의 선택은 실제로 음료를 만드는 사람에게 달려 있습니다. 하지만 정말 값싼 것을 사용하고 싶은 유혹에도 불구하고 마가리타에서 마시고 싶은 것을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 데킬라 (예 : 마가리타)로 다른 음료를 만들 계획이라면 특히 그렇습니다. 핫 소스의 경우 Elsass는 발렌티나 과달라하라의 부을 수있는 매운 소스 브랜드를 언급하며 끝 부분에 부드러운 화상을 남깁니다. 이 소스는 모든 시장에서 쉽게 구할 수 없기 때문에 가장 좋아하는 소스와 가장 좋아하는 열 수준을 자유롭게 추가 할 수 있습니다. 당신의 마음을 따르십시오, Elsass는 말합니다.

성분

• 데킬라 2 온스
• 1/2 온스 라임 주스
• 3 대시 핫 소스
• Bud Light Lime-A-Rita 위로
• 코셔 소금

단계

1. 암석 유리 가장자리에 소금을 바르십시오.

   
   
   

2. 데킬라와 라임 주스, 매운 소스를 얼음이 많이 든 쉐이커에 넣고 30 초 동안 세게 흔 듭니다.

3. 준비된 유리에 스트레인하고 Bud Light Lime-A-Rita를 얹습니다.