카스텔 베트 라노 나 칼라 마타를 퍼 내지 않고 슈퍼마켓에있는 올리브 바를 지나갈 수없고 항상 딜 스피어 한 병으로 냉장고를 비축한다면이 5 가지 풍미있는 주류에 저항 할 수 없습니다. 그들의 초본, 식물성 또는 식염수 특성은 그들에게 명백한 기초를 만듭니다 블러디 메리 ,하지만 모두 맛있습니다 마티니 , 강장제와 혼합하거나 짭짤한 노트를 원하는 거의 모든 음료에.

• Chilled Dills Pickle Vodka ($ 22)

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  플로리다 주 클리어 워터 비치에서 매년 친구 및 가족과 함께하는 여름 휴가 기간 동안 인기있는 피클 샷을위한 공급품을 보충하기 위해 계속 식료품을 운영하면서이 독특한 정신을 만들었습니다. 찰스턴 공예 증류소 . 보드카를 6 번 증류 한 후, 특허받은 향료 주입은 혼합 음료 나 얼음 음료에서 지워지지 않는 딜 맛을 선사합니다. 그것은 아주 좋습니다 블라디 미리 그러나 피클 주스를 주로 마시면 피클 백을 마시면 얼음처럼 차갑게 제공되는 참을 수없는 샷이됩니다.

• 에든버러 시사 이드 진 ($ 40)

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  스코틀랜드의 이스트 코스트 해안선에서 영감을받은이 소규모 배치 런던 스타일의 진은 보트를 타는 동안 바다 스프레이가 튀거나 해변에서 수영하는 동안 약간의 바닷물을 마시는 것을 연상시킵니다. 괴혈병 풀, 방광, 담쟁이 등 해변에서 채취 한 해양 식물로 만들어졌으며 낙원, 카 다몬, 고수풀 덕분에 매운맛이 더해졌습니다. 에든버러 진 Heriot-Watt University의 Brewing and Distilling MSc 과정과의 첫 번째 협력 인이 진은 한정판 표현으로 시작하여 빠르게 인기를 얻었으며 증류소는 핵심 라인업에 추가하기로 결정했습니다. 은은한 향이 은은한 플로럴 향에 이어 대담한 주니퍼, 미네랄, 풀, 약간의 짠맛, 약간 짠 맛이 나는 달콤하고 부드러운 향이 이어집니다. 그것을 시도하십시오 진 토닉 바삭 바삭한 바다 콩 또는 신선한 타임과 자몽 조각으로 장식.

• 진 마레 (39 달러)

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  이 compex 스페인 진은 2 년이 걸렸고 40 개 이상의 식물로 실험적인 증류를 거쳐 레시피를 공식화 한 후 팀이 터키의 타임, 그리스의 로즈마리, 이탈리아의 바질, 스타 성분 인 Arbequina 올리브의 8 가지 식물과 4 가지 주요 성분을 결정했습니다. 스페인으로부터. 올리브의 산도 수준은 매년 변합니다. 즉, 모든 빈티지와 증류소 코스타 브라바와 코스타 도라다 사이의 어촌 마을에있는 13 세기 예배당은 조금 다릅니다. 그것을 스페인 진토닉 로즈마리와 올리브 꼬치로 또는 네그로 니 또는 건조 또는 더티 마티니 .

• Kástra Elión Vodka (55 달러)

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  로스 앤젤레스에서 생산되지만 2020 년 1 월에 출시 된이 보드카는 그리스의 3 대 가족 전통에 뿌리를두고 있습니다. 우리가 빵을 깰 때마다 항상 보드카 한 병이 있습니다. 카 스트라 엘리온 공동 창립자 겸 COO Brandon Cohen. 그리스 올리브는 곡물과 혼합되고 6 회 증류되고 Taygetos (남부 그리스에서 가장 높은 봉우리)의 미네랄이 풍부한 물과 혼합되어 병에 담기 30 일 전에 휴식을 취합니다. 결과물 인 영혼은 잘 익은 올리브의 은은한 향과 후추 같은 색조로 세련되고 부드럽고 버터 같은 마무리로 가득 차 있습니다. 그것은 또한 훌륭한 Gibson .

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• O’Live Gin ($ 50)

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  후 올리브 설립자 인 Griet van Biervliet와 Sofie Gardyn은 프로방스의 올리브 농부들이 올리브를 압착하고 절임하는 열정에 영감을 받아, 그 과정과 전통을 포착하는 벨기에에서 진을 만들기 위해 옥수수 알코올을 사용하여 올리브를 가장 잘 추출하기 시작했습니다. '맛. 탈수 된 올리브와 주니퍼 베리를 포함한 O’Live의 각 식물은 개별적으로 증류 된 다음 결합되어 섬세하면서도 풍부한 증류주를 만듭니다. 칵테일로도 맛있지 만 요리에도 적용됩니다. 연어를 치료하거나 새우 scampi 소스에 사용하십시오. 현재 유럽에서만 사용할 수 있으며 곧 미국으로 진출 할 예정입니다.