진은 모든 사람을위한 것이 아니며, 네그로 니 . 그러나 진과 비슷한 증류주이지만 고유 한 조합 인 네그로 니와 유사한 새로운 음료를 시도하려는 사람들에게는 웜홀 전사가 좋은 출발점입니다.

이 칵테일의베이스는 허벌 스피릿 보드카 클래식 코 칼레로 진, 특히 주니퍼를 포함하는 강한 식물 적 존재를 공유하는 희귀 한 증류주. 하지만이 병은 더 순하고 알코올 함량이 낮으며 주니퍼 포워드만큼이나 남미의 식물을 대신 사용합니다.

Cocalero는 페루와 볼리비아의 코카 잎 재배자의 이름을 따서 명명되었습니다. 페루와 볼리비아의 원주민들은이 잎을 수천 년 동안 약용 및 종교적 목적으로 사용했습니다. 처럼 그린 샤 르트 뢰즈 , cocalero는 엄격하게 보호되는 비밀 레시피로 만들어집니다. 여기에는 17 가지 식물이 포함되어 있으며, 그 중 상당수는 녹차, 생강, 과라나, 인삼과 같은 에너지 드링크에 적합하지 않습니다. 그 이름을 감안할 때 정신에 코카 잎이 포함되어 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 이 제품은 향수 산업에서 개발 한 수증기 증류법을 사용하여 코카 향을 추출하며, 증류주에는 마약 성분이 포함되어 있지 않습니다.

Wormhole Warrior를 Negroni 변형으로 보는 경우 시간 파리 그란 클라시코 비터 의 역할을 맡다 Campari . Campari와 마찬가지로 Gran Classico는 색과 향이 다르지만 달콤 씁쓸한 이탈리아 식 전주입니다. 부드러운 색감과 씁쓸한 맛으로 인해 캄 파리 대신 골든이나 블랑 네그로 니스로 자주 사용됩니다. 하지만 전통적인 비율 인 1-1-1 대신이 레시피는 3/4 온스의 볼드 및 골드 리큐어 만 필요합니다.

Cocalero와 Gran Classico의 상대적 단맛은 달콤한 버몬트 (클래식 Negroni가 요구하는)를 사용하는 대신 드라이 버몬트를 사용한다는 것을 의미합니다. 그것은 음료가 지나치게 달지 않게 할뿐만 아니라 더 깨끗하고 밝은 색을줍니다. 사용하는 드라이 버몬트의 선택은 개인 취향 및 가격대 문제에 달려 있지만 Dolin Dry Vermouth는 신뢰할 수 있고 저렴한 선택입니다. 버몬트는 Wormhole Warriors를 다 만들었을 때 적합한 Dry Martini에도 잘 어울립니다.

성분

• 1 온스 허벌 스피릿 보드카 클래식 코 칼레로
• 1 온스 드라이 버몬트
• 3/4 온스 시간이 흘러 Gran Classico 쓴맛
• 오렌지 비터 1 회
• 장식 : 민트 장식
• 장식 : 레몬 껍질

단계

1. Cocalero Clásico, 드라이 버몬트, Gran Classico 및 오렌지 쓴맛을 얼음이 섞인 유리 잔에 넣고 약 12 ​​초 동안 저어줍니다.

   
   
   

2. 신선한 얼음 위에 바위 유리에 스트레인.

3. 민트 장식과 레몬 껍질로 장식하십시오.