거지 연회

이 목록의 첫 번째 절반은 바텐더가 선택한 칵테일, 오늘날 최고의 바텐더의 칵테일 셰이커에서 직접 나온 현대적인 창작품입니다. 후반부는 금지 전 표준 및 전 세계적으로 찬사를받은보다 현대적인 표준 인 클래식입니다. 이 20 가지 음료 중 모든 입맛에 맞는 무언가를 찾을 수있을 것입니다.

일부 순수 주의자들은 버번이 깔끔하게 섭취되는 것이 가장 좋다고 주장하지만, 우리는 달라지기를 간청합니다. 다양한지지 요소와 결합 할 때 복잡한 풍미 프로필에 대한 버번의 다양한 측면을 더 완벽하게 인식 할 수 있습니다. 당신이 고전에서 정신을 전진하는 것을 좋아하든 구식 , 과일 펀치로 달게하거나 핫 토디 , 모든 입맛을 만족시키는 버번 음료가 있습니다.

• 피치 미

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  복숭아 슈 납스 Old Fashioned의이 리프에서 예기치 않은 모습을 보입니다. 룩 사르도 마라 스키 노 체리, 오렌지 슬라이스 및 오렌지 비터 몇 대시를 함께 섞은 다음 얼음, 버번 및 슈냅 스와 함께 잘 차가워 질 때까지 흔 듭니다. 큰 얼음 조각에 걸러 내고 오렌지 슬라이스를 탈수하거나 신선한 상태로 제공하여 추가 피자를 맛보세요.

  
  
  

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• 금단의 신

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  석류 리큐어는이 테이크에 무더운 요소를 추가합니다. 위스키 사워 바텐더 Eben Freeman에 의해. 보통 버번, 레몬 주스와 함께 쉐이커에 추가하고 단순 시럽 , 오렌지 휠과 보존 체리로 마무리하여 과일 풍미를 더합니다.

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• 다운 힐 대담

  헤일리 새들러

  클래식 브루클린 칵테일에서 영감을받은이 리버스 맨해튼 riff는 버번이 Punt e Mes, Benedictine, Cocchi Americano, Angostura 및 오렌지 비터와 결합 된 것을 본다. 잘 차가워 질 때까지 얼음과 함께 모두 저어주고 오렌지색 트위스트로 장식하십시오.

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• 억만 장자

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  뉴욕시의 인기있는 직원 만 ,이 칵테일 — 금지 이전의 세련된 버전 백만 장자 , 그 자체로 gussied-up 위스키 사워는 현대의 클래식이되고 있습니다. 버번, 레몬 주스, 슈가 시럽에 그레나딘과 압생트 비터를 넣고 흔들어 레몬 휠로 장식합니다.

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• 정직의 비용

  애슐리 힐버트

  이 구식 리프는 여러 요소의 차이를 나눕니다. 버번과 두 종류의 럼을 결합하고 꿀과 설탕을 사용하며 Peychaud와 Angostura 비터를 모두 사용합니다. 그것은 모두를 행복하게하는 한 가지 방법입니다.

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• Rancor의 이쑤시개

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  브루클린에서 바로 롱 아일랜드 바 , 이 Boulevardier riff는 스타 워즈에서 이빨이 엉망진창 인 것처럼 덜덜 덜덜 덜덜덜 덜덜덜 덜덜덜 덜덜덜 덜덜덜 한그루 한모금 한 모금으로 당신을 불안한 상태에서 평온한 상태로 데려 갈 것입니다. Cynar가 Angostura 대신 사용되는 일반적인 Campari 및 두더지 비터로 교체 된 것으로 보입니다.

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• 아마 레토 사워

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  클래식 카테고리에서이게 뭐하는거야? 포틀랜드 바텐더 Jeffrey Morgenthaler가 만든이 버전의 음료는 기본적으로 완전히 별개의 칵테일로 간주되는 다이브 바 표준을 개선 한 것입니다. 아마 레토, 통이없는 버번, 레몬 주스, 진한 시럽 계란 흰자에 레몬 트위스트와 브랜디 체리 2 개를 뿌려 장식합니다. 다시는 미리 만들어진 사워 믹스에 도달하지 못할 것입니다.

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• 무슨 일이야, 닥

  솔트 록 사우스 웨스트 키친

  주스 클렌징에 약간의 버번을 추가하십시오. 이 칵테일은 자연의 풍요 로움을 최대한 활용하여 버번의 복잡한 풍미를 강조합니다. 신선한 당근-생강 주스, 버번, Fernet-Branca 및 신선한 레몬 주스를 얼음으로 흔든 다음, 걸러 내고 로즈마리 또는 타임 장식과 함께 제공합니다.

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• 투 히트 무화과 펀치

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  럼은이 빅 배치 펀치에서 버번에 대한 가능성은 낮지 만 완벽한 파트너에게 돈을 지불합니다. 둘 다 섞인 신선한 무화과, 오렌지 주스, 레몬 주스 및 단순 시럽으로 강화됩니다. 석회와 간 육두구로 장식하십시오.

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• 거지의 연회

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  이 칵테일을 유리 잔에 바로 만들 수있을뿐만 아니라 부팅하기에 맛있습니다. 버번, 메이플 시럽, 레몬 주스 및 냉장 라거가 함께 모여 버번과 맥주가 올바른 방식으로 결합 될 때 잘 어울릴 수 있다는 것을 증명하는 발포성 음료를 만듭니다.

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• 구식

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  이 클래식의 핵심은 고품질 버번을 사용하는 것입니다. 혼자서 마시지 않을 것이라면이 음료의 스타처럼 잘 안 먹힐 것입니다. 레시피는 간단합니다. 설탕, 쓴맛, 물을 섞은 다음 버번과 얼음으로 저은 다음 표현 된 오렌지 껍질로 장식합니다.

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• 핫 토디

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  이 뜨거운 칵테일의 할아버지는 무언가가 당신을 내부에서 따뜻하게 해주고 싶을 때 완벽합니다. 끓는 물, 설탕, 레몬 주스 및 버번의 혼합은 스웨터 날씨가 시작되면 필요한 완벽한 위스키 연료입니다.

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• 줄렙처럼

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  이 음료는 켄터키 더 비만을위한 것이 아닙니다. 상쾌하고 쉽게 만들 수있어서 일년 내내 스테이플이 될 가치가 있습니다. 민트와 슈가 시럽을 섞은 다음 버번과 으깬 얼음을 얹고 컵이 프로스팅 될 때까지 저어줍니다. 쓴맛과 민트 장식으로 장식하십시오.

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• 위스키 사워

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  링컨 행정부로 거슬러 올라가는 역사와 함께,이 단순한 정신, 감귤류 및 설탕의 조합이 오랫동안 지속되어 온 것은 놀라운 일이 아닙니다. 결국, 버번, 레몬 주스, 단순 시럽 및 달걀 흰자의 푹신한 믹스가 그것을 맛보는 사람을 즉시 매료시키지 못할 수 있습니까?

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• 맨해튼

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  위스키 캐논에서 가장 잘 알려져 있고 가장 인기있는 칵테일 중 하나 인 맨해튼은 모든 버번 애호가가 만드는 방법을 알아야하는 완벽한 스피릿 포워드 시퍼입니다. 일반적으로 호밀 기반 음료로 생각되지만 버번의 부드럽고 부드러운 특성은 버몬트와 쓴맛 사이에서도 잘 어울립니다. 잘 차가워 질 때까지 모두 저어주고 브랜디 드 체리로 장식하십시오.

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• Boulevardier

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  많은 것들 중의 하나 네그로 니 스핀 오프와 거의 그 자체로 사랑받는 Boulevardier는 쓴맛, 술, 달콤함의 균형 잡힌 조합입니다. 버번, 캄 파리, 스위트 버몬트 등의 부품 만 있으면됩니다. 맛있고 차가워 질 때까지 얼음으로 저어 준 다음 오렌지 껍질로 장식하십시오.

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• 브라운 더비

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  모자 모양의 로스 앤젤레스 식당의 이름을 딴이 칵테일은 옛 할리우드의 매력을 모두 담고 있습니다. 버번을 흔들어, 신선한 자몽 주스, 꿀 시럽 함께 얼음을 깐 다음 기름이나 신선한 자몽 웨지를 표현한 후 자몽 껍질로 걸러서 장식하십시오.

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• 뉴욕 사워

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  전형적인 Whisky Sour는 우아하고 쉽게 업그레이드됩니다. 일반 위스키 사워처럼 얼음, 레몬 주스, 단순 시럽 및 달걀 흰자위로 위스키를 흔든 다음, 진한 루비 층과 풍미의 복잡성을 높이기 위해 약간의 레드 와인을 걸러 내고 얹습니다.

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• 골드 러쉬

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  초기에 Milk & Honey에서 만든이 칵테일은 일반적으로 금지 전 고전으로 여겨지는 속도로 전 세계에 퍼졌습니다. 3 가지 성분의 티플은 위스키 사워의 아름다운 꿀에 담근 버전입니다. 버번, 꿀 시럽, 신선한 레몬 주스 만 있으면됩니다.

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• 종이 비행기

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  2007 년 이후로만 출시되었지만이 현대적인 제품은 우유와 꿀 음료로도 영감을 받았습니다. 마지막 단어 바텐더와 술꾼들에게 진정한 고전으로 받아 들여졌습니다. 버번, 아 페롤, 아마로, 레몬 주스가 동등하게 결합되어 쓴맛, 신맛, 허브 노트 사이의 균형을 이루는 칵테일을 만듭니다.

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